可促进钙的吸收和重吸收的是（　　）。

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• 1按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议，孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加（　　）。

  • A.200kcal／d

  • B.300kcal／d

  • C.400kcal／d

  • D.836kcal／d

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• 2促进非血红素铁吸收的因素（　　）。

  • A.茶叶

  • B.磷酸

  • C.多糖

  • D.肉因子

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• 3膳食纤维在体内的主要生理功能是，除了（　　）。

  • A.构成身体主要成分

  • B.增强肠功能

  • C.可降低血糖

  • D.可降低血脂

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• 4已知某职员的午餐中应含有碳水化合物120克，馒头中含碳水化合物66%，应吃（　　）克馒头即可满足此需要。

  • A.86

  • B.124

  • C.156

  • D.182

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• 5整个妊娠期孕妇血容量的变化大约是（　　）。

  • A.增加10%～15%

  • B.减少50%

  • C.最大增加量为50%

  • D.减少10%～15%

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• 6维生素有多种命名方法，下列两种命名法不一致的是（　　）。

  • A.维生素A—视黄醇

  • B.维生素E—生育酚

  • C.维生素D—生物素

  • D.维生素C—抗坏血酸

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• 7促进非血红素铁吸收的因素为（　　）。

  • A.茶叶

  • B.磷酸

  • C.多糖

  • D.肉因子

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• 8社区常见的营养问题不包括下列哪项（　　）。

  • A.缺铁性贫血

  • B.营养不良

  • C.肥胖

  • D.意外伤害

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• 9婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异，人乳喂养与牛乳喂养的数值比应当是（　　）。

  • A.人乳喂养大于牛乳喂养

  • B.人乳喂养小于牛乳喂养

  • C.二者一致

  • D.二者相近

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• 10已知11—14岁男童的RNI为2400kcal／日，那么1名12岁男童的标准人系数为（　　）。

  • A.0.5

  • B.1

  • C.0.8

  • D.1.6

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