对某部队进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法（　　）

您可能感兴趣的试题

• 1成年男子轻体力活动者，每日能量推荐摄人量为（　　）Kcal。

  • A.2100

  • B.2200

  • C.2400

  • D.2500

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 2玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（　　）。

  • A.硫氨酸

  • B.核黄素

  • C.尼克酸

  • D.泛酸

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 3血液循环为体循环(大循环)与肺循环(小循环)二部分，体循环的血液最后回流到（　　）。

  • A.左心室

  • B.右心室

  • C.左心房

  • D.右心房

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 4营养学评价的客观指标包括（　　）。

  • • A.病史

    • B.主诉

    • C.体格检查

    • D.饮食习惯

  • 
    

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 5红细胞转酮醇酶活性可反映机体（　　）的营养状况。

  • A.硫胺素

  • B.核黄素

  • C.维生素

  • D.碘

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 6群体体重测量一般安排在（　　）左右进行。

  • A.上午8时

  • B.上午10时

  • C.中午12时

  • D.下午2时

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 7关于胆固醇的描述，下列不正确的是（　　）。

  • A.胆固醇能构成细胞膜

  • B.胆固醇可转化成类固醇激素

  • C.胆固醇不能合成胆汁酸

  • D.胆固醇可转变为维生素D

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 8硒在人体组织与器官中含量相对最低的是（　　）。

  • A.肝脏

  • B.胰脏

  • C.肾脏

  • D.脂肪

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 9除（　　）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

  • A.代谢旺盛的叶菜类含量高

  • B.与叶绿素的分布平行

  • C.叶菜类高于瓜类

  • D.根茎类高于叶菜类

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 10有些人煮稀饭为了增加黏稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（　　）。

  • A.蛋白质

  • B.脂肪

  • C.碳水化合物

  • D.维生素

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做