- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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简述防止马铃薯退化的途径。
现有一面积为130m2的单效蒸发器,将15%的KNO3溶液浓缩到45%(均为质量分数),处理量为6000kg/h,沸点进料,蒸发器的传热系数为1000W/(m2·℃),二次蒸汽的汽化潜热为2340kJ/kg,则蒸发水量为______kg/h,第二效蒸发器的完成液浓度为______。
我国食物成分数据的研究工作经历了三个发展时期:______、______和______。
某烘房用水蒸气通过管内对外散热以烘干湿纱布。已知水蒸气绝压为476.24kPa,设管外壁温度等于蒸汽温度现室温及湿纱布温度均为20℃,试作如下计算:
齿轮泵的流量______而扬程______。
食用菌生长所需要的营养成分包括:碳源、氮源、____________和____________等。
A.增大 B.不变 C.减小
A.维生素B B.维生素C C.维生素D D.维生素E
肉毒梭菌中毒的临床表现以______神经系统症状为主。
食品掺杂掺假也属于食品物理性污染的一种形式。( )
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