[单选题]3～6岁儿童每日食用的蔬菜水果的参考摄入量为(　　)g。

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• 1[单选题]每日食用200～250 g粗制面粉或大米，可为3～6岁儿童提供(　　)的能量。

  　　A 65%～70%

  　　B 60%～65%

  　　C 55%～60%

  　　D 50%～55%

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• 2 [单选题]在青少年时期，摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为(　　)

  　　A 2：1：2

  　　B 1：1：1

  　　C 1：2：1

  　　D 1：1：2

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• 3[单选题]学龄儿童膳食中推荐的脂肪供能比是(　　)。

  　　A 35%～40%

  　　B 20%～25%

  　　C 30%～35%

  　　D 25%～30%

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• 4[单选题]膳食营养素参考摄入量是在(　　)的基础上发展起来的。

  　　A AI

  　　B EAR

  　　C RDA

  　　D RNI

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• 5[单选题]建议3～6岁儿童每日食用奶的量为(　　)。

  
  

  　　A 800ml

  　　B 350～400 ml

  　　C 300～600 ml

  　　D 150～350 ml

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• 6[单选题]学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是(　　)。

  　　A 适量的膳食纤维

  　　B 从以奶和奶制品为主到以谷类为主的过渡

  　　C 不应以含有复杂碳水化合物的谷物为主

  　　D 不易用过多的糖和甜食

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• 7[单选题]下列关于大众传播的特点不正确的是(　　)。

  　　A 信息公开

  　　B 传播对象不确定

  　　C 信息扩散迅速而广泛

  　　D 信息反馈速度缓慢且缺乏自发性

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• 8[单选题]儿童少年应(　　)脂肪的摄取。

  　　A 限制

  　　B 增加

  　　C 不强调限制

  　　D 不主张供给

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• 9[单选题]影响儿童少年第二性征发育的可能营养素是(　　)。

  　　A 钙

  　　B 铁

  　　C 锌

  　　D 硒

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• 10[单选题]儿童是对碘缺乏敏感的人群，除必需使用含碘强化盐外，还建议经常安排(　　)。

  　　A 海产品

  　　B 淡水鱼

  　　C 奶类

  　　D 豆类

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