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婴儿代乳食品中黄曲霉毒素氏的限量标准为

发布时间:2021-02-02

A.<20μg/kg

B.<10μg/kg

C.<5μg/kg

D.<1μg/kg

E.不得检出

试卷相关题目

  • 1大肠菌群的卫生学意义之一是作为

    A.食品清洁状态的标志

    B.食品腐败变质的标志

    C.肠道致病菌污染食品的指示菌

    D.食品受到各种致病菌污染的标志

    E.预测食品耐储藏期限的指示菌

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  • 2下列选项中,属于血压升高重要危险因素的是

    A.高铁、低钠

    B.低钾、低钙

    C.高镁、低磷

    D.低碘、低硒

    E.高锌、低氯

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  • 3下列食物中血糖指数(GI)最高的是

    A.精白米

    B.玉米面

    C.马铃薯

    D.豆腐

    E.牛奶

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  • 4母乳中含量较低的营养素是

    A.维生素D、铁

    B.维生素A、钙

    C.维生素E、锌

    D.维生素B2、碘

    E.维生素B1、硒

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  • 5表示某食物营养素与能量的供给能力平衡时,INQ应等于

    B.1.0

    C.2.0

    D.3.0

    E.5.0

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  • 6我国已经停止使用的农药是

    A.有机氯

    B.有机砷

    C.有机磷

    D.拟除虫菊酯类

    E.氨基甲酸酯类

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  • 7有机氯在生物体内主要蓄积于

    A.脂肪组织

    B.神经组织

    C.骨组织

    D.肾脏

    E.肝脏

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  • 8下列对N-亚硝基化合物致癌作用特点的描述,正确的是

    A.只能诱发少数实验动物的肿瘤

    B.只有通过消化道摄入才可诱发肿瘤

    C.致癌作用不具有剂量-反应关系

    D.可通过胎盘对子代产生致癌作用

    E.仅诱发实验动物消化系统肿瘤

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  • 9下列选项中,属于人工合成色素的是

    A.甜菜红

    B.赤鲜红

    C.萝卜红

    D.越橘红

    E.高粱红

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  • 10下列因素中,能够影响畜肉后熟的主要是

    A.阳光

    B.糖原含量

    C.微生物

    D.渗透压

    E.组织酶

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