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关于D值与Z值的正确表述有

发布时间:2024-07-11

A.D值系指在一定温度下,将微生物杀灭%所需的时间

B.D值系指在一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间

C.D值大,说明该微生物耐热性强

D.D值大,说明该微生物耐热性差

E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/时,所需升高的温度值(℃)

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