日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意( )。

试卷相关题目

• 1日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意( )。

  A.茶水比例

  B.用水选择

  C.泡茶规范

  D.茶叶用量

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• 2下列选项中，( )不属于礼仪最基本要素。

  A.语言

  B.行为表情

  C.服饰

  D.道德

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• 3构成礼仪最基本的三大要素是( )。

  A.语言.行为表情、服饰

  B.礼节.礼貌、礼服

  C.待人.接物、处事

  D.思想.行为、表现

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• 4在服务接待过程中，目光应( )。

  A.直视宾客双眼

  B.避免与宾客正视

  C.正视对方的眼鼻三角区

  D.视对方额部以上

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• 5在服务接待过程中，不能使用( )目光，因它给人以目中无人、骄傲自大的感觉。

  A.向上

  B.正视

  C.俯视

  D.扫视

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• 6接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应施( )礼。

  A.拱手礼

  B.拥抱礼

  C.合十礼

  D.扪胸礼

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• 7接待( )宾客，敬茶时应用右手提供服务。

  A.韩国

  B.美国

  C.法国

  D.印度

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• 8英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶，茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加( )。

  A.蜂蜜

  B.白糖

  C.果汁

  D.甜酒

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• 9英国人喜欢( )，茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务，以满足宾客需求。

  A.甜味牛奶红茶

  B.甜味薄荷绿茶

  C.甜味冰红茶

  D.果味柠檬红茶

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• 10根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可向他们推荐一些( )茶点。

  A.素食茶点

  B.甜味茶点

  C.荤味茶点

  D.咸味茶点

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