维生素是人体内必不可少的营养素，缺乏（ ）会导致口角裂开发炎，感染舌炎，并影响视觉功能。

试卷相关题目

• 1幼儿生长发育迟缓，伤口愈合不良，食欲减退，甚至发生异食癖。这是缺乏微:S元素（ ）所导致的。

  A.钙

  B.铁

  C.锌

  D.硖

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• 2婴幼儿生长发育速度减慢，智力低下，甚至患“呆小症”或散发性“克汀病”。这主要是因为缺（ ）。

  A.磷

  B.碘

  C.锌

  D.铁

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• 3测量幼儿循环系统生长发育情况的常用功能指标是（ )0

  A.身高和体重

  B.头围和胸围

  C.心率、脉搏和血压

  D.握力和背肌力

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• 4考察幼儿骨骼肌肉系统发育状况的基本生理功能指标是（ ）。

  A.握力和背肌力

  B.肺活量

  C.脉搏和血压

  D.身高和体重

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• 5幼儿生长发育最常用的评价指标是（ )0

  A.生理功能指标

  B.生化指标

  C.形态指标

  D.心理指标

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• 6幼儿食欲减退，生长迟缓主要是因为缺乏微量元素（）。

  A.铁

  B.铜

  C.锌

  D.碘

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• 7碘缺乏会导致儿童、青少年（ )0

  A.患甲冗

  B.无力

  C.患心理疾病

  D.生长发育和智力受影响

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• 8蛋白质缺乏造成的营养不良的表现不包括（ )。

  A.身体生长发育减慢

  B.体重不增加或减轻

  C.头发枯黄易脱落

  D.食欲激增

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• 9幼儿生长发育迟缓，食欲减退，喜食纸张，脱发，皮肤发炎。这是（

  A.维生素D中毒症

  B.维生素A中毒症

  C.锌缺乏症

  D.病毒性肝炎

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• 10下列关于幼儿维生素补充功能的说法，错误的是（ ）。

  A.维生素A主要作用于眼睛，. 幼儿的视力发育很有帮助

  B.维生素B主要对幼儿的神经功能作用比较大，最为重要的就是维生素B2

  C.维生素C与叶酸同时使用，可以相互促进，加强作用

  D.维生素D主要辅助幼儿长高，促进人体对钙、磷的吸收，幼儿骨骼健康发育少不了维生素D的影响

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