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利于钙吸收的因素是( )。[.湖北省2010年5月三级真题]

发布时间:2021-12-09

A.植酸

B.乳糖

C.草酸

D.膳食纤维

试卷相关题目

  • 1具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是( )0[湖北省2010年5月三级真题]

    A.钙

    B.铁

    C.硒

    D.碘

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  • 2微量元素是指下列哪一类元素( )。[湖北省2010年5月三级真题]

    A.人体需要量很少的

    B.自然界含量很少的

    C.人体吸收率很低的

    D.人体利用率很低的

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  • 3下列哪种营养素是抗氧化营养素()。[湖北省2010年5月三级真题]

    A.铬

    B.硒

    C.锌

    D.维生素

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  • 4碘在体内主要参与( )的合成。[浙江省2011年11月三级真题]

    A.皮质激素

    B.性激素

    C.肾上腺素

    D.甲状腺素

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  • 5下列不是锌良好来源的为( )。[江苏省2011年11月三级真题]

    A.贝壳类

    B.深绿色蔬菜

    C.红色肉

    D.动物内脏

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  • 6混溶钙池是指( )。[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.骨骼钙

    B.牙齿中的钙

    C.毛发中的钙

    D.软组织、细胞外液和血液中的钙

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  • 7下列关于铁的叙述不正确的是( )。[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.植物来源的铁较动物来源者难吸收

    B.三价铁较二价铁易吸收

    C.维生素C有保护铁的作用

    D.铁是血红素的成分铁

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  • 8贫铁食物是( )。•[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.鱼类

    B.动物内脏

    C.牛奶

    D.肉类

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  • 9非血红素铁吸收率为( )。[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.1%

    B.20%

    C.30%

    D.5%

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  • 10植物性食物中铁的主要存在形式是( )。[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.血红素铁

    B.非血红素铁

    C.血红素铁和非血红素铁

    D.功能性铁

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