每种完整蛋白质分子必定具有

试卷相关题目

• 1稳定蛋白质分子中a-螺旋和p-折叠的化学键是

  A.二硫键

  B.肽键

  C.盐键

  D.氢键

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• 2关于蛋白质二级结构，错误的描述是

  A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象

  B.二级结构仅指主链的空间构象

  C.多肽链主链构象由每个肽键的2个二面角所确定

  D.整条多肽链中全部氨基酸的空间位置

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• 3下列不属于蛋白质分子的二级结构的是

  A.a-螺旋

  B.p-折叠

  C.a-转角

  D.无规卷曲

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• 4关于蛋白质二结构的叙述，错误的是

  A.指整条多肽链中全部氣基酸的位置

  B.不涉及氨基酸残基侧链的构象D.—个蛋白质可有多种二级结构

  C.有的蛋白质几乎全是屮折叠结构

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• 5有关蛋白质P-折叠的描述，错误的是

  A.主链骨架呈锯齿状

  B.氨甚酸侧链交替位于扇面上下方D.P-折S有反平行式结构，也有平行式结构

  C.p-折叠的肽链之间不存在化学键

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• 6对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

  A.盐键

  B.氢键

  C.肽键

  D.疏水键

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• 7下列关于锌指结构的叙述，不正确的是

  A.是一个模体例子

  B.含锌指结构的蛋白质都能与RNA结合形似手指D.由1个a-螺旋和2个p-转角三个

  C.形似手指

  D.由1个a-螺旋和2个p-转角三个肽段组成

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• 8下列对蛋白质四级结构中亚基的叙述，正确的是各亚基

  A.结构相同C.具有独立的三级结构

  B.功能相同D.彼此间翁二硫键维持稳定

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• 9下列关于蛋白质结构的叙述，不正确的是

  A.三级结构具有空间构象C.a-螺旋属二级结构形式

  B.各种蛋白质均具有一、二、三、四级结构 D.无规卷曲是在一级结构基础上形成的

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• 10下列关于血红蛋白的描述，正确的是

  A.血红蛋白是含铁卟啉的单亚基球蛋白

  B.血红蛋白氧解离曲线为S状

  C.1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合

  D.血红蛋白不属于变构蛋白

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