( ）是河南餐饮业唯一的国家级非物质文化遗产，也是目前全国餐饮业唯一的以全套宴席人选的国家级非物质文化遗产。

试卷相关题目

• 1( ）是全国唯一的海岛型国家地质公园。

  A.崇明岛

  B.岱山岛

  C.长岛

  D.舟山岛

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• 2侗族信仰多神，盛行祖先崇拜和自然崇拜，其至高无上的神为（ ）。

  A.火神

  B.牛神

  C.萨

  D.勉

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• 3全国第一个国家级森林公园是（ ）。

  A.南华山国家森林公园

  B.张家界国家森林公园

  C.云山国家森林公园

  D.神农谷国家森林公园

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• 4 武陵源风景区以“峰奇、水秀、峡幽、林深和（ ）”为主要特色。

  A.山雄

  B.洞奥

  C.谷深

  D.道险

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• 5素有“亚洲大竹海”之称的，中南六省唯一的以大面积竹海为主的风景名胜区是（ ）。

  A.湘西草堂

  B.江口鸟洲

  C.回雁峰

  D.蔡伦竹海旅游风景区

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• 6内蒙古全区旅游资源，尤其是自然资源最富集的地区是（ ）。

  A.呼伦贝尔旅游区

  B.科尔沁旅游区

  C.赤峰旅游区

  D.锡林郭勒旅游区

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• 7达斡尔族的三大民间艺术不包括（ ）。

  A.刺绣

  B.剪纸

  C.绘画

  D.雕刻

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• 8 川菜著名的“三味”是指（ ）。

  A.麻辣味、家常味、鱼香味

  B.怪味、鱼香味、家常味

  C.怪味、麻辣味、家常味

  D.鱼香味、麻辣味、怪味

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• 9具有“蜀中第一菜”美誉的是（ ）。

  A.麻婆豆腐

  B.四川火锅

  C.回锅肉

  D.樟茶鸭

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• 10据唐代文史记载，宫廷饮酒“剑南春”取（）泉水酿成。

  A.绵竹玉妃泉

  B.泸定药王泉

  C.松潘翡翠泉

  D.达古冰川泉

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