有一食品的营养标示如下表。表中的一表示未列于表中的其它成分。 （1）已知表中所列的蛋白质与碳水化合物所产生的热量合计小于129大卡。试问下列何者是其它主要产生热量的成分

试卷相关题目

• 1下列有关维生素C的叙述中，不正确的是（  ）

  A.人体所需维生素C主要从食物中获取

  B.维生素C高温时不稳定

  C.维生素C具有还原性

  D.维生素C不能发生氧化还原反应

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• 2有关水在人体中的作用，下列说法不正确的是

  A.水是一种很好的溶剂

  B.水在人体内没有调节体温的作用

  C.水在人体内是重要的反应物

  D.水在人体内有运输功能

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• 3为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是

  A.葡萄糖

  B.乙醇

  C.水

  D.芝麻油

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• 4很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的

  A.水果可以代替蔬菜

  B.削去果皮不能解决农药问题

  C.水果富含的维生素特别多

  D.多吃水果可以减肥

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• 5饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是

  A.鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益

  B.水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可

  C.米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200g

  D.要促进身体健康，各种食物必须合理搭配

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• 6某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症。这是由于下列哪种物质不足而引起的      [     ]

  A.维生素

  B.油脂

  C.蛋白质

  D.糖类

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• 7下列同学饮食习惯科学的是

  A.多吃肉，少吃蔬菜水果

  B.合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡

  C.为防止变胖，炒菜时不放油

  D.多饮用纯净水，少饮用矿泉水

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• 8关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（  ）

  A.为防止变胖，炒菜时不放油

  B.饮用水越纯净越好

  C.调味剂和营养剂加得越多越好

  D.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

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• 9下列同学饮食习惯科学的是（  ）

  A.多吃肉，少吃蔬菜水果

  B.合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡

  C.为防止变胖，炒菜时不放油

  D.多饮用纯净水，少饮用矿泉水

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• 10下列做法正确的是（  ）

  A.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠

  B.食品添加剂都是有害的，必须禁止使用

  C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂

  D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果

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