人们把食品分为绿色食品、白色食品、蓝色食品等，绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵的食品叫白色食品，下列属于白色食品的是（   ）

试卷相关题目

• 1下列物质中，能在X射线透视肠胃时用作“钡餐”的是 （   ）。

  A.BaSO4

  B.BaCO3

  C.BaCl2

  D.NaCl

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• 2下列关于食品添加剂的说法正确的是

  A.食品添加剂都是人工合成的化学品，都有副作用

  B.味精也是食品添加剂

  C.碘盐中加碘不属于食品添加剂

  D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳，不能改变营养，故不属于食品添加剂

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• 3长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是

  A.冰毒、黄连素

  B.海洛因、黄连素

  C.大麻、摇头丸

  D.黄曲霉素、尼古丁

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• 4人的胃液是一种强酸性液体，pH在0.9～1.5之间，氢氧化铝是一种治疗胃酸过多的胃药的主要成分。目前这种胃药已不常用，原因主要是(  )

  A.长期摄入铝元素不利于人体健康

  B.它不能中和胃液

  C.它不易溶于胃液

  D.它的疗效太差

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• 52010年3月22日是第十八届“世界水日”，3月22～28日是第二十三届“中国水周”。经研究确定，2010年我国纪念“世界水日”和开展“中国水周”活动的宣传主题为“严格水资源管理，保障可持续发展”。下列有关活动不符合这一主题的是（  ）。

  A.大力提倡全民节约用水，加强城市生活污水处理，坚持达标排放

  B.大力推广使用纯净水代替自来水作生活用水，以保障用水安全

  C.加快产业结构调整，建立水资源节约型、环保型的国民经济体系

  D.加强工业用水净化系统工程的改造，提高水的重复利用率

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• 6合理使用食品添加剂，可以使食物色、香、味俱全。下列食品添加剂中，属于发色剂的是      

  A.番茄红素

  B.谷氨酸钠

  C.亚硝酸钠

  D.柠檬黄

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• 7下列药物类型中由于过度使用导致人类面临无药可用的危机的是（  ）

  A.中成药

  B.抗生素

  C.维生素等保健药

  D.抗酸药

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• 8对于药品的使用和作用下列说法不正确的是

  A.R表示处方药，OTC表示非处方药

  B.毒品就是有毒的药品

  C.我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》

  D.麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂

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• 9葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在人体内发生主要的反应是

  A.氧化反应

  B.取代反应

  C.加成反应

  D.聚合反应

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• 10维生素C也称抗坏血酸。人体对维生素C的主要摄入途径是

  A.米饭

  B.新鲜水果和蔬菜

  C.肉类

  D.牛奶

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