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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是(  )

发布时间:2021-09-10

A.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体

B.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

C.蛋白质在酶的作用下水解成氨基酸

D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠

试卷相关题目

  • 1某同学身体不适,出现吐酸水,恶心,胃痛等症状,若你是医生,应该建议他服用下列哪种药品

    A.阿司匹林

    B.阿莫西林

    C.感冒清

    D.胃得乐

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  • 2关于平衡膳食宝塔的认识中,正确的是

    A.塔底的食物最重要

    B.塔顶的食物最重要

    C.膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量

    D.膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量,具体到不同的个体要根据自身的情况而调整

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  • 3自全面建设小康社会以来,人们的生活水平逐年提高,更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食品对人体健康有害的是

    A.烹饪时使用加铁酱油

    B.在食盐中添加适量碘元素

    C.用石灰水保存鲜鸡蛋

    D.用硫磺(S)熏蒸漂白银耳

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  • 4下列用连线方法对部分化学知识进行归纳的内容中,有错误的组是

    A.物质的性质与用途:磺胺类药物能抑制细菌合成核酸――治疗肺炎、脑膜炎、尿路感染、呼吸道感染酸能与碱中和-----胃酸过多的病人服用含氢氧化钠的药物

    B.保护环境:控制“白色污染”——减少和控制使用所有塑料制品防止水的污染——提倡使用无磷洗衣粉

    C.基本安全常识:饮用假酒中毒――由甲醇引起食用假盐中毒――由亚硝酸钠引起

    D.生活中的一些做法:除去衣服上的油污――可用汽油洗涤 使煤燃烧更旺――可增大煤与空气接触面积

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  • 5坏血病是由哪一种维生素缺乏引起的

    A.维生素K

    B.维生素B1

    C.维生素C

    D.维生素B12

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  • 6下列说法不正确的是(     )    

    A.氢氧化铝药片可用于治疗人体胃酸过多

    B.医疗上常用硫酸钡作X射线透视胃肠的“钡餐”

    C.食用加碘盐可防治核辐射对人体的伤害

    D.放射性同位素释放的射线可用于育种、治疗肿瘤

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  • 7近年来,食品安全事故频繁发生,人们对食品添加剂的认识逐渐加深。下列关于食品添加剂的认识正确的是

    A.食品添加剂必须用纯天然物质才对人体无害

    B.SO2漂白生成的无色物质不稳定,可广泛用于食品漂白

    C.我们每一个人都要多食用加碘食盐和加铁酱油

    D.食醋中含少量乙酸,可同时用作防腐剂和调味剂

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  • 8下列说法中错误的是(  )

    A.检验天然水是否为硬水最简单的方法是用肥皂水检验

    B.冷冻法进行海水淡化是利用海水蒸发吸热使海水冷却形成冰晶,这种方法能耗小

    C.反渗透法进行海水淡化能大量快速生成淡水,其技术关键在于寻找理想的渗透膜

    D.处理污水主要是生物化学方法,这种方法的关键是培养好活性污泥中的微生物,并提高处理过程的曝气效率

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  • 9下列关于药物的使用说法正确的是  

    A.碘酒常用于外敷消毒

    B.不进行皮肤敏感试验直接使用青霉素

    C.长期服用阿司匹林可预防疾病

    D.生病了不用到医院,自己到药店买药吃

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  • 10下列关于药物的使用说法正确的是(  )。

    A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用

    B.使用青霉素时,不用进行皮试直接静脉注射

    C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用

    D.我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院

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