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下列试剂不能令蛋白质变性的是(  )

发布时间:2021-09-07

A.Na2SO4溶液

B.浓硝酸

C.碘酒

D.硫酸铜溶液

试卷相关题目

  • 1下列有关说法正确的是(  )

    A.煤的气化就是将煤在高温条件由固态转化为气态的物理变化过程

    B.可以利用太阳能,将海水蒸馏得到淡水

    C.淀粉、蛋白质和油脂都是高聚物,在一定条件下都能水解

    D.石油裂解可以得到更多的汽油,这种汽油是一种纯净物

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  • 2味精的成分是谷氨酸一钠〔HOOCCH2CH2CH(NH2)COONa〕,谷氨酸二钠有蛋白胨样肉臭味,不适于做调味剂,等物质的量浓度的谷氨酸一钠和谷氨酸二钠相比,pH

    A.前者大

    B.后者大

    C.相等

    D.不能确定

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  • 3下列叙述中,正确的是

    A.IA族元素,其原子半径越大金属性越弱

    B.核外电子排布相同的两种微粒,化学性质一定相同

    C.氨基酸具有两性,则多肽及由多肽形成的蛋白质均具有两性

    D.苯分子具有不饱和性,苯与乙炔一样都可使酸性高锰酸钾溶液褪色

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  • 4蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质之一,以下叙述错误的是(  )

    A.构成蛋白质的氨基酸既能与强酸反应,又能与强碱反应

    B.氨基酸种类很多,相互间能发生缩聚反应

    C.凡含有的化合物均为蛋白质

    D.氨基酸可溶于水,但不溶于乙醚

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  • 5蛋白质溶液中有少量NaCl,可用下列哪种方法除去(  )

    A.过滤

    B.盐析

    C.蒸馏

    D.渗析

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  • 6已知某氨基酸的相对分子质量小于200,且氧的质量分数约为0.5,则其分子中碳的个数最多为(  )

    A.5个

    B.6个

    C.7个

    D.8个

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  • 7下列物质中,属于氨基酸的是(  )

    A.C2H5OH

    B.CH3COOH

    C.

    D.

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  • 8四种化合物:①NaHCO3、②Al(OH)3、③(NH4)2S、 ④H2N-CH2-COOH中,跟盐酸和NaOH溶液都能反应的是      

    A.②④

    B.①②

    C.①②③

    D.①②③④

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  • 9已知某氨基酸的相对分子质量小于200,且氧的质量分数约为0.5,则其分子中碳的个数最多为

    A.5个

    B.6个

    C.7个

    D.8个

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  • 10下列表述正确的是(  )

    A.甲烷、苯、乙醇和乙酸都能发生加成反应

    B.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,可加入CuSO4溶液

    C.PP塑料(聚丙烯)结构简式为:

    D.丁烷催化裂解可按两种方式进行:C4H10→C2H4+C2H6;C4H10→CH4+C3H6

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