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下列关于蛋白质的结构的叙述中,错误的是

发布时间:2021-09-05

A.蛋白质的基本组成单位是氨基酸

B.相邻的氨基酸分子之间通过氢键相连接

C.各种蛋白质分子具有不同的空间结构

D.蛋白质分子可含有一条或几条肽链

试卷相关题目

  • 1下图是由3个圆所构成的类别关系图,其中Ⅰ为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。下列符合这种类别关系的是

    A.Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸

    B.Ⅰ无机化合物、Ⅱ蛋白质、Ⅲ无机盐

    C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D

    D.Ⅰ抗体、Ⅱ蛋白质、Ⅲ胰岛素

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  • 2休眠植物种子的细胞中,自由水与结合水的比值相对正在萌发的种子细胞而言

    A.变大

    B.变小

    C.不变

    D.不确定

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  • 3下列人体内相关物质的功能叙述,不正确的是

    A.Na+和Cl-是决定细胞外液渗透压的主要物质

    B.自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢

    C.胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动

    D.淀粉、糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质

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  • 4赖氨酸有 3 个 pK 值, pK 1 =2.1; pK 2 =9.0; pK 3 =10.5;赖氨酸的 pI为:

    A.7 . 2

    B.5 . 55

    C.6 . 3

    D.9 . 75

    E.10 . 5

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  • 5亮氨酸的R基为-C 4H 9,缬氨酸的R基为-C 3H 7,它们缩合形成的二肽分子中,C.H的原子比例为

    A.11:24

    B.9:18

    C.11:22

    D.10:22

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  • 6下列哪项不是形成蛋白质多样性的原因

    A.组成肽键的元素种类

    B.蛋白质分子的空间结构

    C.构成蛋白质分子的氨基酸种类

    D.构成蛋白质分子的氨基酸的排列顺序

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  • 7检测某种脱脂奶粉是否达标,需要检测是否含有脂肪成分。你认为应该选用下列哪种试剂进行检测?

    A.龙胆紫染液

    B.苏丹III染液

    C.双缩脲试剂

    D.斐林试剂

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  • 8下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?

    A.亮氨酸

    B.酪氨酸

    C.赖氨酸

    D.蛋氨酸

    E.苏氨酸

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  • 9下列哪种物质不是分泌蛋白

    A.抗体

    B.载体蛋白

    C.血浆蛋白

    D.生长激素

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  • 10某多肽415克,在肽酶作用下完全水解得到氨基酸505克,经分析知道组成该多肽的氨基酸的平均相对分子量为100,水解得到三种氨基酸:甘氨酸(C 2H 5O 2N)、丙氨酸(C 3H 7O 2N)、半胱氨酸(C 3H 7O 2NS)。又知道每mol该物质含S元素51mol。那么一分子此多肽由多少个氨基酸缩合成?此多肽中丙氨酸有多少个?

    A.100 13

    B.101 37

    C.100 51

    D.101 52

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