下列叙述中能高度概括出蛋白质功能的是
发布时间:2021-09-04
A.生命活动的主要承担者
B.细胞和生物体的重要结构物质
C.收缩、运输、免疫等功能的物质
D.调节细胞和生物体代谢的主要物质
试卷相关题目
- 1现有两块外观和手感都一样的纺织物,其中一块是全棉的,另一块是羊毛的。区别它们的最好方法是:各取一些纤维
A.加稀硫酸水解
B.浸入水中
C.加碘检测
D.在火上灼烧
开始考试点击查看答案 - 2某蛋白质含n个氨基酸,由m条肽链组成,该蛋白质至少含氧原子个数为
A.n-m
B.n+m
C.n+2m
D.n-2m
开始考试点击查看答案 - 3小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测,该成分是
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.脂肪
D.核酸
开始考试点击查看答案 - 4经检测,刚挤出的鲜牛奶中有两种分子,分子式分别为:C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质,这两种物质最可能是
A.脂肪和核酸
B.乳糖和核酸
C.乳糖和蛋白质
D.蔗糖和蛋白质
开始考试点击查看答案 - 5人体的肌肉主要由蛋白质组成,但骨骼肌、心肌和平滑肌的收缩功能各有不同的特点,这主要是由于
A.肌细胞形状不同
B.在人体的分布位置不同
C.支配其运动的神经不同
D.构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
开始考试点击查看答案 - 6下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D.在胚胎发育过程中,基因选择性表达,细胞会产生新的蛋白质
开始考试点击查看答案 - 7在一般情况下,蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%~10%、1%~1.5%、1%~2%,每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17kJ、17kJ、39kJ,由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是
A.脂肪是主要的能源物质
B.糖类是主要的能源物质
C.蛋白质是主要的能源物质
D.三者都能氧化分解释放能量供生物利用
开始考试点击查看答案 - 8盐析法沉淀蛋白质的原理是
A.中和电荷,破坏水化膜
B.盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.降低蛋白质溶液的介电常数
D.调节蛋白质溶液的等电点
E.以上都不是
开始考试点击查看答案 - 9下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是
A.2,2,2
B.3,3,2
C.4,3,3
D.3,4,3
开始考试点击查看答案 - 10现有1020个氨基酸,共有氨基1046个,羧基1058个,由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是(R基上的氨基和羧基不参与反应)
A.1019,27,39
B.1019,1,1
C.1016,26,38
D.1016,30,42
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