味精生产的一些生产措施中，正确的是

试卷相关题目

• 1影响谷氨酸棒状杆菌生长速率的是碳氮比，当碳氮比为4∶1时，菌体大量繁殖，而碳氮比为3∶1时，则繁殖减慢，产生的谷氨酸增多。所以运用微生物发酵生产谷氨酸时应选择的培养条件是       ①对数期，培养基碳氮比为4∶1，隔绝空气 ②对数期，培养基碳氮比为3∶1，隔绝空气 ③对数期，培养基碳氮比为4∶1，通气培养 ④稳定期，培养基碳氮比为3∶1，隔绝空气 ⑤稳定期，培养基碳氮比为4∶1，通气培养 ⑥稳定期，培养基碳氮比为3∶1，通气培养

  A.②③

  B.①⑥

  C.③④

  D.③⑥

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• 2分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是 ①加尿素           ②不加尿素         ③加琼脂           ④不加琼脂 ⑤加葡萄糖         ⑥不加葡萄糖       ⑦加硝酸盐         ⑧不加硝酸盐

  A.①③⑤⑦

  B.②④⑥⑧

  C.①③⑤⑧

  D.①④⑥⑦

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• 3关于微生物的叙述，错误的是

  A.T2噬菌体由蛋白质和DNA组成

  B.蓝藻无叶绿体，但能进行光合作用

  C.通过诱变育种可获得青霉素高产菌株

  D.赤霉菌分泌的赤霉素可促进植物细胞分裂不能促进植物的生长

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• 4在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用以尿素为唯一氮源的培养基，乙组实验的培养基中的氮源除尿素外还含有硝酸盐，其他成分都相同，在相同条件下操作，培养观察，则乙组实验属于

  A.空白对照

  B.标准对照

  C.相互对照

  D.条件对照

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• 5分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是 ①稀释倒平板法  ②涂布平板法  ③单细胞挑取法④选择培养分离

  A.①②

  B.②③④

  C.②③

  D.①③④

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• 6下表为某微生物培养基的配方，下列叙述中正确的是  

  A.按物理性质该培养基属于液体培养基；按用途属于通用培养基

  B.按物理性质该培养基属于固体培养基；按用途属于选择培养基

  C.按培养基的成分，所培养微生物的同化作用类型是自养型

  D.按培养基的成分，所培养微生物的同化作用类型是异养型

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• 7关于微生物的实验室培养技术，下列表述正确的是

  A.溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上直接倒入烧杯

  B.常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

  C.配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

  D.用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

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• 8实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线(3条线均与图中的链霉素带接触)，将平板置于37 ℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。从实验结果分析，以下叙述不正确的是     

  A.链霉素能阻止结核菌的生长

  B.链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效

  C.链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效

  D.链霉素可以用于治疗伤寒病人

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• 9某科研小组研究营养物质浓度对细菌数量的影响，获得如图所示的结果。据图能得出的结论是              

  A.营养物质浓度很低时，其浓度不会影响生长速率

  B.随营养物质浓度升高，生产速率将不再受营养物质浓度影响

  C.超过一定浓度，营养物质浓度只影响最终菌体产量，不影响生长速率

  D.高浓度的营养物质对生长速率和菌体产量都不产生影响

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• 10下列对生物细胞代谢活动的描述，不正确的是

  A.大肠杆菌在拟核区转录信使RNA

  B.乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸

  C.醋酸菌主要在线粒体中进行有氧呼吸

  D.酵母菌主要以出芽方式进行生殖

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