试卷相关题目
- 1基因工程所用的DNA连接酶来源于
A.基因工程
B.酶工程
C.细胞工程
D.发酵工程
开始考试点击查看答案 - 2能够测定样品活菌数的方法是
A.稀释涂布平板法
B.直接计数法
C.重量法
D.比浊法
开始考试点击查看答案 - 3下列关于微生物营养的叙述,不正确的是
A.蓝藻能利用水中的氢来还原CO2
B.对硝化细菌来说,其碳源同时又兼做能源
C.培养基中各营养成分的比例要适宜
D.有些微生物可以不需要外界为它提供生长因子
开始考试点击查看答案 - 4下列选项中,不属于衣原体显著特征的是:
A.它们是小的细菌
B.它们的生命周期包括原体和网状体阶段
C.它们引起洛基山斑疹热和斑疹伤寒
D.它们只在生活的细胞中繁殖
开始考试点击查看答案 - 5下列有关生物技术实践的相关叙述,错误的是
A.葡萄酒变红的原因是酒精破坏生物膜的选择透过性,使液泡中的色素进入发酵液
B.灭菌可以杀死微生物的芽孢和孢子
C.植物组织培养形成愈伤组织的过程体现了细胞的全能性
D.凝胶要先用蒸馏水充分溶胀成悬浮液后,再一次性缓慢倒入色谱柱内
开始考试点击查看答案 - 6生产酶制剂所需的酶大都来自
A.植物
B.动物
C.微生物
D.病毒
开始考试点击查看答案 - 7利用微生物挣化污水时,应该采取的措施是
A.先通气后隔绝
B.隔绝空气
C.大量提供空气
D.先隔绝空气后通气
开始考试点击查看答案 - 8发酵过程中,不会直接引起pH变化的是
A.营养物质的消耗
B.微生物呼出的CO2
C.微生物细胞数目的增加
D.次级代谢产物的积累
开始考试点击查看答案 - 9在腌制泡菜时,食盐量不足 时,会造成细菌大量繁殖
A.10%
B.15%
C.18%
D.20%
开始考试点击查看答案 - 10胡萝卜素的提取中,萃取液的浓缩采用的装置是
A.蒸馏装置
B.压榨装置
C.萃取装置
D.冷凝回流装置
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