- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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去年春节,我与妈妈到山东老家看奶奶。一天,奶奶从菜场买回一只老母鸡。我很想帮奶奶做点家务活,于是,就接过鸡说:"奶奶,今天这杀鸡,烫鸡的活就交给我吧。"好呀,我道是想看看孙女的本事。"你等着瞧吧!"我自信地说。
话是说出去了,可我心里还是发虚,因为,这毕竟是我第一次杀鸡呀!我心里想着平时爸爸杀鸡的样子,用左手抓住鸡翅腋窝,右手把鸡头扭过来让左指捏着,空出右手,摘下颈部的毛,把刀在水池边"嚓嚓"磨了二刀,随后,就对准鸡颈子划了一刀。顿时,鲜血直流,鸡的两脚拼命挣扎,想从我手中挣飞出去。只听"啪"的一声,我吓得把刀扔在了地上,恨不得扔掉手中的鸡。但觉得会让奶奶笑话我,便咬咬牙,和右手去抓鸡脚,然后,把鸡倒提起来,将鸡血滴在碗里。血沥干了,鸡也停止挣扎,我那颗悬着的心也终于落回原位。
我打来一盆热水,准备烫鸡。我刚把鸡扔进水盆,只听"嘭,嘭"两声,那鸡拍打着翅膀飞出水盆,带着腥气味的烫水浅得我满脸满身都是。随后,那鸡像发了狂似的,满屋乱跑,还跳上奶奶那盆刚洗好的被套上,在雪白的被子上留下了二个黑爪印。奶奶在一旁笑得流出了泪,还对奶奶说:"瞧,你女儿把鸡杀活过来了。"我听后,气得脸涨得通红,猛地扑过去,一把抓住鸡,嘴里气哼哼地说:"哼!你今天让我出够洋相,我让你不得好死!"说着,我便把鸡脖子往菜板上搁,操起刀"咔"的一声,就让鸡头和鸡身子分了家。随后,我又把鸡放进烫水里,狠命地将它的毛拔得一根不剩……
吃饭了,当全家人喝着鲜美的鸡汤赞不绝口时,自然少不了要夸我杀鸡有功啦。当奶奶谈起杀鸡的"精采片断"时,把吃饭的人笑得前俯后仰、直喷饭。 这事成了大家的笑料,也永远留在我美好的记忆中。
责编:杨丽梅
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