小时候的荷塘

 　六月的荷花最美。它在水中妖妖娆娆光彩夺目地恣意绽放着，引得无数的文人骚客为之泼墨描绘它的绝世倾城。 　　我也喜欢荷花，没来由的就喜欢了。 　　小时候，场队里面有片我一眼望不到边的荷塘。妈妈经常带着我到荷塘边采莲叶摘莲蓬剥莲子， 我边走边跳的跟着，嘴里连说带唱地念："毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。"妈妈教的杨万里的诗。碧绿的荷塘里高低错落地盛开着粉白的粉红的荷花，有的羞答答地躲在莲叶下，有的则大方地在艳阳下舒展妙曼的身姿，把小蜜蜂忙得不停地在花瓣中花蕊里飞来飞去。清风一阵阵地送着荷花的芬香，莲叶与荷花在低头细语，沙沙，沙沙。只可惜，我听不懂它们说的话。 　　妈妈，荷花真香真美啊!嗯。妈妈摘一朵给你。不，妈妈，摘下了它，它会死的。让它长在塘里，一大片一大片的，它才高兴才会香才会更美丽。好吧，女儿，让它们美美的长着。来，我们把莲子莲叶都拿回家里蒸饭和做莲子羹。好，妈妈，莲子羹最好吃了。 　　荷塘边总是停着一艘小船。哥哥拉着我偷偷地爬到了船上。我趴在船舷边，伸手划着水，看着水中的鱼儿在莲叶下水草里来回地游动嬉戏，寻找着它们的食物。突然，哥哥的脚一滑，落水的时候双手攀到了船舷，船侧翻了，我也掉进了水里。哥哥拼命地踩着水把身体浮了上来，游在水里四处的寻我，终于在不远的岸边凸出的大石旁看见了昏迷的我。慌张的哥哥背起我飞快地往家里跑，在爸妈的叱骂声中又背着我赶往医疗站，经过医生的抢救我醒过来了。从此，我们兄妹再不许靠近荷塘。 　　莲藕成熟时，荷花也开败了。荷塘里，萎黄的叶子蔫蔫地耷在干枯的莲梗上，几朵失去光彩的花在梗上勉力支撑，凋谢的花瓣摇摇欲坠，满塘都是衰败与苍凉。与荷花盛开时的华美妍丽相比，花谢的荷塘叫人目不忍睹。然而，这却是人们最开心的时刻。 　　大家都来到荷塘，挖莲藕抓鱼虾，捉泥鳅捡螃蟹，人声鼎沸，笑语欢声，相互谈说着要如何弄出一顿顿可口的美味。光是莲藕的吃法就有很多：熬汤炖肉八宝酿、清炒生吃蜜饯糖，还可以磨成藕粉，加入砂糖或蜂蜜，在温水里一泡，就是一杯清凉清甜的解暑饮料。用鲜莲叶来熬粥，蒸饭蒸鸡，或蒸其它肉类味道都是极鲜美的，做出来的食物均带着一股淡淡的莲叶清香。人们那么喜欢荷花，不单单是因为它的芳香美丽洁净高雅，更因为它全身是宝，每一处都可食可药可用。 　　我最喜欢的是生鲜莲子羹。把剥好的莲子对半打开去芯，莲子芯很苦，可以药用，没有芯的莲子是甜的，正好用它熬糖水。把足量的生莲子洗净，和着一小片生姜一片鲜莲叶，放进清水锅里，盖着盖子大火烧滚，转小火熬二十分钟，捞起莲叶，加入冰糖，小火慢熬，边熬边搅拌，十五分钟后，一款既清香甘美又消暑解渴的莲子羹就做成了。这样的汤水，在炎热的夏季里，只要喝过一次都不会忘记。 　　长大后，我们离开了荷塘，生活在混凝土构筑的森林里，再难见那碧绿无边花香满溢的荷塘。虽然不能再和它一起，可心中的依恋总让我觉得它无处不在。 　　荷塘啊荷塘，我能在你那里生活过，能懂得你的美好，能用晦涩的笔为你书写一二，是多么的幸福与幸运。 　　荷塘啊荷塘，有我在你的心里存在过，有你在我心里存在着，这个样子，已足够了。