2018年解放军文职招聘考试——农学116

 作物对水分的吸收

根是作物吸收水分的主要器官。作物通过根系从土壤中吸收大量水分,但只有o.1%~o.2%用于制造有机物,连同组成作物体内的水分在内也不超过所吸收水分的l%,其余绝大部分的水通过蒸腾作用而散失掉。蒸腾作用是指水分以气态通过植物体的表面(主要是叶片)散失到体外的现象。除根系吸水外,植物体的其他部位也能吸收水分。