土壤耕作分为基本耕作和表土耕作。前者的耕作深度是整个土壤耕层,能改变整个耕层的性质,后者是在基本耕作的基础上,对土壤表面进行较浅作业的措施。
1.基本耕作措施
(1)翻耕 用有壁犁进行耕地,可翻转土层。翻耕对土壤具有3方面的作用:翻土、松土和碎土。首先将土壤上下层换位,在换位的同时将肥料、作物残茬、杂草及草子、病虫或绿肥、牧草等一并翻至土壤下层,清洁地面。其次,是使耕层土壤散碎、疏松,改善土壤通气透水性能,熟化土壤,强化土壤微生物活动。
翻耕的方式由于犁的结构和犁壁形式不同分为3种:半翻垡、全翻垡和分层翻垡。
翻耕的深度是犁地质量的主要指标之一,是影响作物根系生长发育进而影响地上部生长发育的一个重要因素。翻耕深度增加,耕层则厚,有利于储水保墒和通气,能加速有机质矿化,改善养分状况。但在某些条件下,如多风、高温、干旱地区,会增加土壤水分的蒸发,土壤疏松而提墒性差,作物吸水困难而出现旱情,且在通气良好条件下土壤有机质不易积累。同时因肥料翻埋过深,使作物苗期缺肥,且容易翻出底层的还原物质。因此,翻耕的深度应根据作物种类、气候特点和土壤特性而定。一般具有主根的直根系和植株高大的作物宜深;黏质土、土层深厚的宜深;多雨地区深,以利储水,同时还可改善耕层土壤的通气性。此外,翻耕深度还应考虑经济效益,耕地越深,工作效率越低,成本越高。当前我国翻耕的深度,畜力犁一般在15~18 cm,机耕在20~22 cm,一般不超过25 cm。由畜耕转向机耕时,原则上不能一次加深,应逐年加深。
翻耕一般在作物收获后至下茬作物播种前进行。北方一年一熟或一年两熟地区,主要在夏收作物收后的休闲地上进行伏耕,秋作物收后进行秋耕,部分地区还有春耕。伏耕、秋耕在接纳蓄积雨水、减少地表径流、储墒抗旱等方面比春耕效果好。盐碱地可利用夏秋高温进行翻耕而提高洗盐效果。北方地区春耕效果不好,翻耕易造成土壤水分大最蒸发。南方地区,土壤的排水通气是农作时的关键问题所在,因此,该地区是以耕翻为主,包括水稻收获后的秋冬深翻,翻后耙地;旱作收获后的春耕翻,耕翻后注重晒垡,以提高土壤的排水通气性。
翻地创造的疏松耕层能保持多长时间,这是翻耕的后效问题。一般讲,后效越长越好,可改连年翻耕为隔2~3年或更长年限的轮翻。决定翻耕后效长短的因素有3个方面:①土壤的质地、结构、有机质含量、降雨量的多少和灌溉次数等,有机质含量高、质地适中,结构良好,后效长;降雨多或灌水量多,土壤变紧的过程加快,后效则短。②冬季冻土深度和冻土时间的长短,冻土深、冻土时间长则后效长。③翻耕的深度,翻耕深后效长,浅耕则后效短。
(2)深松耕 用无壁犁、凿形犁、深松铲等对土壤进行全面或局部松土为深松耕,与翻耕相比较,深松耕的特点是只松土不翻土,土层上下不乱,松土深厚,松土深度可达30~50 cm,能打破犁底层和不透水黏质层,对接纳雨水、防止水土流失、提高土壤透水性及改良盐碱土有良好效果。深松耕后能留茬保护地面,防止风蚀。用松土铲和凿形犁松土,能提高功效、节约能耗。但深松耕也存在一些问题,如不能翻埋肥料、残茬和杂草,一般深松的田间杂草较多。
(3)旋耕 利用犁刀片的旋转,把土切碎,同时使残茬、杂草和肥料随土翻转并混拌。旋耕后地表平整松软,一次作业能达到耕松、搅拌、平整的效果,节省劳力。旋耕的碎土能力很强,北方多用于麦茬地、水浇地或盐碱地的浅耕,南方多用于水稻田插秧前的整地和水稻田的秋耕种麦。根据各地试验结果,水稻田用旋耕机整地具有明显的增产效果和经济效益。但旋耕深度较浅,一般只有12 cm左右,起不到加深耕层的作用。旋耕用于表土作业,对消灭杂草,创造疏松表土层,破除板结效果良好。
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