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【摘要】目的对峨嵋产黄连微量元素及重金属的初级形态进行分析。方法用火焰原子
吸收分光光度法测定了黄连中 Cu,Fe,Cr,Mn,Zn,Pb,Ca,Mg 的含量,并对其在水
煎液中的溶出率进行了研究。结果黄连中 Ca,Mg 的含量最高,同时含有丰富的 Fe,Mn
和 Zn,且 Mg,Zn,Mn 具有较高的溶出率;虽然重金属 Pb 的含量较高,但在可溶态中的
含量却很少。结论为进一步研究微量元素与中药疗效之间的关系提供了参考。
【关键词】黄连;微量元素;形态分析
StudyontheTraceElementsofEmeiCoptischinensis
Abstract:
ObjectiveToanalysetheprimaryspeciationoftraceelementsandheavymetalsinEmeiCoptisch
inensis.MethodsAtomicabsorptionspectrophotometrywasusedtodeterminethecontentsofC
u,Fe,Cr,Mn,Zn,Pb,Ca,MginCoptischinensis,andtheirsolutionratesindecoctionw
erealsostudied.ResultsCa,MghadthehighestcontentsinEmeiCoptischinensis,Fe、Mnand
ZnwererichandthedissolutionratesofMg,ZnandMnwerehigherthantheotherelements.Alth
oughcontentsoftheheavymetalPbwashigh,thedissolvablestatewaspoor.ConclusionTherefe
renceinformationforfurtherstudytherelationshipbetweenthetraceelementandtheefficacyofth
etraditionalChinesemedicinehasbeenprovided.
Keywords:Coptischinensis;Traceelement;Analysisofprimaryspeciation
黄连为毛茛科植物黄连 CoptischinensisFranch、三角叶黄连
CoptisdeltoideaC.Y.ChengetHsiao、云南黄连 CoptisteetoidesC.Y.Cheng 或峨嵋野连
Coptisomeiensis(Chen)C.Y.Cheng 的根茎。分别习称“味连”“雅连”“云连”和“凤尾连”。黄“味连”“雅连”“云连”和“凤尾连”。黄
连产于四川者统称“味连”“雅连”“云连”和“凤尾连”。黄川黄连,为道地药材,其中味连品质较佳,雅连更优,凤尾连最优,云
连品质不及川黄连。
黄连是清热燥湿药。现代药理研究表明,黄连对细菌、真菌以及病毒均有较好的拮抗
作用。近年来,黄连抗癌、降糖、调节免疫功能、改善心血管功能、降血压、抗血小板聚
集等功效不断被发现[1]。
黄连中的主要化学成分为原小檗碱型生物碱,已经分离出来的生物碱有小檗碱、巴马
丁、黄连碱、甲基黄连碱、药根碱、木蓝碱等,酸性成分为阿魏酸、氯原酸等。
近年来,中药有效成分中的无机微量元素正在日益受到重视。方清茂等[2]采用
AAS 法测定了土壤和所种植的黄连中 As,Pb,Cr,Hg 等元素含量的关系。王小逸等
[3]采用 HRICPMSICPICPMSMS 法测定了黄连中与清热解毒有关的 Mg,Zn,Mn,Ca 的含量,同
时测定了生药中 16 种稀土元素。唐睿等[4]采用 ICPICPMSAES 法测定了黄连中 6 种被认为与
清热解毒作用相关的微量元素的含量。
本实验选用黄连主产地峨嵋产的黄连为研究对象,用火焰原子吸收分光光度法测定了
其中部分微量元素和重金属的含量,并研究了微量元素及重金属的初级形态,为进一步研
究微量元素与中药疗效之间的关系提供参考。
1 仪器与材料
1.1 仪器
361MC 型原子吸收分光光度计(上海精密科学仪器有限公司);DHG9240AICPMS9240AA 电热恒温
鼓风干燥箱(上海精宏实验设备有限公司);DL1ICPMS1 万用电炉(北京中兴伟业仪器有限公
司);电子分析天平。
1.2 材料
去离子水(18.2MΩ·cm-1cm-1);过氧化氢(优级纯天津市东方化工厂);高氯酸(优级
纯成都化学试剂厂);硝酸(优级纯成都化学试剂厂);
Cu,Fe,Cr,Mn,Zn,Pb,Ca,Mg 标准储备液(10A0A0Aμg/mlg/ml,使用时配制成所需浓
度)。
黄连(产于四川峨嵋川主,由宋良科副教授鉴定为 4 年生味连
CoptischinensisFranch.);0A.45μmμg/mlm 滤膜。
2 方法
2.1 样品制备黄连药材冲洗干净后,再用去离子水冲洗 3 次,置于干燥箱中,65μm℃烘
6h,冷却后粉碎,过 40A 目筛,得原药样品 A。
准确称“味连”“雅连”“云连”和“凤尾连”。黄取 25μmg 原药样品 A,用 25μm0Aml 去离子水浸泡 1h,煎煮 40Amin,四层纱布过滤,
得残渣 B 和头煎液 C;再加去离子水将残渣 B 煎煮 20Amin,过滤后得残渣 D 和二煎液 E;
将 C 与 E 混合,用 0A.45μmμg/mlm 滤膜过滤,分离出可溶态 F、颗粒物 G9240A。
分别准确称“味连”“雅连”“云连”和“凤尾连”。黄取 0A.5μmg 样品 A,颗粒物 G9240A 和残渣 D,加入 HNO3-HClO4 混合酸
(1∶55μm)10Aml,浸泡过夜,在电炉上加热消化,至溶液近干,冷却后加 1%HNO3HNO3,加热至
残渣溶解,冷却后定容至 25μmml,备检。再取 40Aml 可溶态样品 F,浓缩至 20Aml 左右,加入
20AmlHNO3-HClO4 混合酸(1∶55μm)按前述方法消化并定容至 25μmml,备检。
2.2 样品分析原子吸收分光光度法测定,工作条件见表 1。表 1 微量元素的检测条件
(略)
取待测 8 种微量元素标准储备液,配制成标准系列溶液,测定各标准溶液吸光度,得
到工作曲线。各元素回归方程及相关系数见表 2。表 2 回归方程及相关系数(略)
按工作条件,用原子吸收分光光度法测定各备检液中的微量元素含量,同时做空白校
正。
3 结果
3.1 各形态微量元素含量测定结果见表 3。表 3 微量元素的含量测定结果(略)
3.2 水煎液的溶出率根据表 3 的测定结果,计算各微量元素的溶出率。结果见表 4。表
4 微量元素在水煎液中的溶出率(略)
4 讨论
从测定结果可以看出,原药材的 8 种微量元素中,Ca,Mg 的含量最高,同时含有丰
富的 Fe,Mn 和 Zn。这几种元素在一般清热解毒中药中均有较高的含量[5μm]。
Mg,Zn,Mn 具有较高的溶出率,而黄连药用时往往采取煎煮法,水溶性成分才是能
被人体吸收的成分。较高的提取率(41%HNO3-74%HNO3)提示:Mg,Zn,Mn 在黄连中可能以简单
无机盐或配合物的形态存在,或与黄连中的其它成分以相对松散的方式结合,更易被加热
破坏,因而易于溶出。据文献报道,糖尿病的预防和治疗与微量元素密切相关,近年来糖
尿病与微量元素 Zn,Cr 的代谢改变及机制的关系得到关注[6],而在黄连中,Zn,Cr
的含量和溶出率均较高。因此,对于这些微量元素的作用,以及它们与黄连中有机成分的
协同作用、结合形式的进一步研究是必要的。
从表 3 可以看出,微量元素在原药材、可溶态、颗粒物和残渣中的含量差异较大。值
得关注的是黄连中的 Pb 含量很高,Pb 是影响黄连出口的一个重要因素,但 Pb 在可溶态
中的含量很少,表明 Pb 是以某种水难以溶解的状态存在的,它主要存在于颗粒物和残渣
中,Fe,Cu 元素亦如此,推测其中的 Pb,Fe,Cu 生成了某种难溶盐存在于残渣或以某
种形态(如氧化物、胶体)吸附或包藏于颗粒物中。
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