化学与环境保护15

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• 51下列情况会对人体健康造成较大危害的是

  A.自来水中通入少量氯气进行消毒杀菌

  B.用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头

  C.用SO2漂白食品

  D.用Al（OH）3作为治疗胃酸过多的药物原料

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• 52饮用水的消毒剂有多种,其中杀菌能力强且不影响水质的理想消毒剂是(   )

  A.液氯

  B.臭氧

  C.漂白粉

  D.石灰

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• 53下列关于食品添加剂的叙述错误的是(     )

  A.亚硝酸钠是一种非致癌物质

  B.营养强化剂也是一种食品添加剂

  C.醋可同时用作调味剂和防腐剂

  D.柠檬黄是常见的着色剂

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• 54下列食品添加剂与其说明错误的是

  A.食醋——酸味剂

  B.亚硝酸钠——咸味剂

  C.碳酸氢钠——疏松剂

  D.苯甲酸——防腐剂

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• 55图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指 饮用天然水理化指标矿物元素 测定结果钙≥4、0   mg/L钾≥0、35   mg/L钠≥0、8   mg/L镁≥0、5   mg/L 

  A.原子

  B.分子

  C.单质

  D.元素

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• 56某元素被誉 为“智力之花”，人体中缺少或含量过多都会导致甲状腺疾病，这种元素是

  A.碘

  B.钙

  C.锌

  D.铁

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• 57日常生活中，常用到化学知识。下列说法不正确的是

  A.某些铁盐溶于水生成的Fe（OH)3胶体，可除去水中的悬浮颗粒等杂质

  B.维生素C高温时容易被破坏，所以不宜热锅爆炒蔬菜

  C.构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成

  D.可用燃烧的方法鉴别真丝围巾和合成纤维围巾

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• 58有关硬水的说法，不正确的是

  A.含有较多钙、镁离子的水叫做硬水

  B.经磺化煤软化处理后，使水的Ca2+﹑Mg2+离子浓度减少

  C.硬水对生产生活带来不便，如煮硬水的锅炉要多用燃料且可能造成锅炉爆炸，等等

  D.硬水经磺化煤软化处理后，水中的Na+离子浓度不变

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• 59为了证实胃舒平的有效成分是Al(OH) 3而做的实验中，一定需要的试剂是

  A.CH3COOH

  B.CH3CH2OH

  C.NaOH和HCl

  D.NaHCO3

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• 60人体内含量最高的金属元素是

  A.Mg

  B.Ca

  C.Na

  D.Fe

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