细胞的分化、癌变、衰老和凋亡—蛋白质的结构和功能4

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• 11糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述中正确的是

  A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

  B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

  C.葡萄糖能发生氧化分解和水解反应

  D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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• 12下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是

  A.细胞和生物体的重要结构物质

  B.收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础

  C.生命活动的主要承担者

  D.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

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• 13下列各项物质均属于蛋白质的是

  A.生物膜上的载体、胰岛素、抗体

  B.胰岛素、雄性激素、生长激素

  C.抗生素、抗体、生长激素

  D.维生素B.甲状腺激素、维生素A

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• 14下列物质中不是分泌蛋白的是

  A.唾液淀粉酶

  B.胰岛素

  C.抗体

  D.血红蛋白

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• 15线虫分泌的一种蛋白质能特异性识别并结合体内凋亡细胞表面的磷脂酰丝氨酸，同时该蛋白质也能识别并结合吞噬细胞表面受体蛋白CED-1，从而促进吞噬细胞识别、摄取、消化、清除凋亡细胞。该蛋白质属于一种

  A.抗体

  B.载体

  C.酶

  D.信号分子

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• 16下列不属于植物体内蛋白质功能的是

  A.构成细胞膜的主要成分

  B.催化细胞内化学反应的酶

  C.供给细胞代谢的主要能源物质

  D.根细胞吸收矿质元素的载体

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• 17绿色荧光蛋白(简称GFP)含有1条多肽链，由238个氨基酸组成，能发出绿色荧光，下列有关GFP的叙述不正确的是  

  A.在控制GFP合成的基因中，脱氧核苷酸的数量应该大于1428个

  B.合成GFP的转录过程需要RNA聚合酶和游离的脱氧核苷酸等参与

  C.利用GFP可以追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布

  D.利用GFP不能追踪目的基因插入到染色体上的位置

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• 18某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是

  A.6，18

  B.5，18

  C.5，17

  D.6，17

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• 19某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是

  A.n+m

  B.n-2m

  C.n-m

  D.n+2m

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• 20胰岛素是一种含由51个氨基酸缩合成的，具有两条肽链的蛋白质，对它的描述，不正确的是

  A.合成的场所是核糖体

  B.具有复杂的空间结构

  C.分子中含有50个肽键

  D.分子中至少含2个氨基和2个羧基

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