糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述中正确的是

试卷相关题目

• 1水中氧含量随水温的升高而下降．生活在寒温带湖泊中的某动物，其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。下图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是

  A.甲

  B.乙

  C.丙

  D.丁

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• 2两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的

  A.氨基

  B.氨基和羧基

  C.R基

  D.羧基

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• 3若20种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸所组成的1个环状多肽，其分子量应为

  A.12800

  B.11018

  C.11000

  D.11036

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• 4人体胰岛素含2条肽链49个肽键，则形成一个胰岛素分子需要的氨基酸分子数及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是

  A.49和49

  B.51和49

  C.51和51

  D.49和47

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• 5已知20种氨基酸的平均相对分子质量是a，现有某蛋白质分子由n条肽链组成，相对分子质量为b，则此蛋白质分子中的肽键数为

  A.(b-18n)/(a-18)

  B.(b-an)/(a-18)

  C.[(b-18n)/(a-18)]-1

  D.(b-n)/a

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• 6下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是

  A.细胞和生物体的重要结构物质

  B.收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础

  C.生命活动的主要承担者

  D.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

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• 7下列各项物质均属于蛋白质的是

  A.生物膜上的载体、胰岛素、抗体

  B.胰岛素、雄性激素、生长激素

  C.抗生素、抗体、生长激素

  D.维生素B.甲状腺激素、维生素A

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• 8下列物质中不是分泌蛋白的是

  A.唾液淀粉酶

  B.胰岛素

  C.抗体

  D.血红蛋白

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• 9线虫分泌的一种蛋白质能特异性识别并结合体内凋亡细胞表面的磷脂酰丝氨酸，同时该蛋白质也能识别并结合吞噬细胞表面受体蛋白CED-1，从而促进吞噬细胞识别、摄取、消化、清除凋亡细胞。该蛋白质属于一种

  A.抗体

  B.载体

  C.酶

  D.信号分子

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• 10下列不属于植物体内蛋白质功能的是

  A.构成细胞膜的主要成分

  B.催化细胞内化学反应的酶

  C.供给细胞代谢的主要能源物质

  D.根细胞吸收矿质元素的载体

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