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营养学主治医师—专业知识和专业实践能力

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  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:真题试卷
  • 测试费用:¥5.00
  • 试卷答案:有
  • 练习次数:0
  • 作答时间:0分钟

试卷介绍

营养学主治医师—专业知识和专业实践能力

试卷预览

  • 591案例:某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。需计算消化率,则不需测定

    A.粪氮

    B.食物氮

    C.食物摄取量

    D.粪代谢氮

    E.尿内源氮

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  • 592案例:某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的实验方法应为

    A.生物学价值

    B.净利用率

    C.功效比值

    D.氨基酸评分

    E.消化率

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  • 593案例:李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为

    A.普通膳食

    B.软食

    C.半流质膳食

    D.流质膳食

    E.水和饮料

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  • 594案例:李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为

    A.2200~2600kcal

    B.2200~2400kcal

    C.1500~1800kcal

    D.1000~1500kcal

    E.800~1000kcal

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  • 595案例:李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。该类膳食每日供应的次数为

    A.3次

    B.4次

    C.5~6次

    D.6~7次

    E.7~8次

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  • 596案例:李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。该类膳食可以采用的主食为

    A.蒸饺

    B.蒸米饭

    C.油条

    D.烙饼

    E.面条

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  • 597案例:张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食为

    A.低蛋白膳食

    B.低脂肪膳食

    C.低盐膳食

    D.高纤维膳食

    E.高能量高蛋白膳食

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  • 598案例:张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。长期食用该膳食,应注意补充的维生素为

    A.维生素A和水溶性维生素

    B.维生素E和水溶性维生素

    C.维生素D和水溶性维生素

    D.维生素K和水溶性维生素

    E.维生素A和维生素E

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  • 599案例:张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。长期食用该膳食,应注意防止出现

    A.高血压

    B.高血糖

    C.高血脂

    D.高钠

    E.高蛋白

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  • 600案例:赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。营养师会诊后给出的治疗膳食为

    A.低蛋白膳食

    B.低脂肪膳食

    C.低盐膳食

    D.高纤维膳食

    E.高能量高蛋白膳食

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