试卷相关题目
- 1关于蛋白质变性的叙述正确的是
A.蛋白酶作用使蛋白质变性
B.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
C.蛋白质变性后易沉淀
D.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
E.所有蛋白质变性后均可复性
开始考试点击查看答案 - 2蛋白质变性是由于
A.肽键断裂,一级结构遭到破坏
B.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C.蛋白质分子沉淀
D.次级键断裂,天然构象解体
E.多肽链的净电荷等于零
开始考试点击查看答案 - 3蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏
A.盐键
B.肽键
C.氢键
D.疏水键
E.次级键
开始考试点击查看答案 - 4每种完整的蛋白质分子必定具有
A.α-螺旋
B.β-折叠
C.三级结构
D.四级结构
E.辅助因子
开始考试点击查看答案 - 5肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是
A.Pro
B.Ala
C.Val
D.Tyr
E.Leu
开始考试点击查看答案 - 6关于Km正确的说法是
A.是酶的特征性常数,与酶浓度无关
B.受酶和底物的浓度影响
C.与底物的种类无关
D.Km值越小则酶与底物亲和力越小
E.酶的Km值越小则催化效率越低
开始考试点击查看答案 - 7酶促反应米氏方程中最大反应速度是
A.底物被酶完全饱和时反应速度
B.酶完全被底物饱和时的反应速度
C.酶的特征性常数
D.随底物浓度的改变而改变
E.不随酶浓度的改变而改变
开始考试点击查看答案 - 8引起酶原激活的方式是
A.氢键断裂、空间构象改变
B.酶蛋白与辅酶结合
C.酶由低活性的形式转变为高活性
D.部分肽键断裂、酶空间构象改变
E.酶蛋白被修饰
开始考试点击查看答案 - 9关于同工酶正确的是
A.具有相同氨基酸组成的一组酶
B.结构相同而存在部位不同
C.催化相同的反应而结构不同
D.免疫学性质相同
E.理化性质和功能相同
开始考试点击查看答案 - 10心肌中富含的LDH同工酶是
A.LDH1
B.LDH2
C.LDH3
D.LDH4
E.LDH5
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