试卷相关题目
- 1下列属于水溶性维生素的是( )
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素E
E.维生素C
开始考试点击查看答案 - 2缺乏下列哪种微量元素会导致生长发育停滞、性成熟受抑制( )
A.铁
B.锌
C.钙
D.镁
E.硒
开始考试点击查看答案 - 3缺乏下列哪种微量元素可以引起小儿佝偻病( )
A.铁
B.锌
C.钙
D.镁
E.碘
开始考试点击查看答案 - 4下列哪种微量元素是合成血红蛋白的主要成分( )
A.钙
B.铁
C.锌
D.磷
E.碘
开始考试点击查看答案 - 5脂类的生理功能不包括( )
A.增加食物的香味,从而增加食欲
B.促进脂溶性维生素的吸收
C.对机体具有保温作用
D.使胃内容物排空减慢,增加饱腹感
E.保肝解毒
开始考试点击查看答案 - 6长期口角糜烂最可能缺乏的营养素是( )
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素PP
开始考试点击查看答案 - 7医院的治疗饮食不包括( )
A.低盐饮食
B.隐血试验饮食
C.低胆固醇饮食
D.高热量饮食
E.低蛋白饮食
开始考试点击查看答案 - 8高蛋白饮食中蛋白质供给量为( )
A.0.8~1.0g/(kg·d)
B.1.0~1.2g/(kg·d)
C.1.2~1.5g/(kg·d)
D.1.5~2.0g/(kg·d)
E.大于120g/(kg·d)
开始考试点击查看答案 - 9肌酐试验预备期中可以进食的种类是( )
A.禽类
B.蔬菜
C.鱼
D.咖啡
E.茶
开始考试点击查看答案 - 10甲状腺摄131I碘试验中可以进食的种类是( )
A.紫菜
B.虾
C.鱼
D.肉类
E.海带
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