下列有关牛奶的特点说明中,哪项是不正确的( )
A.牛奶的蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B.牛奶含饱和脂肪酸较多,又无脂肪酶
C.牛奶中乳糖含量低于母乳
D.牛奶中矿物质较多,缓冲力小
E.牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血
试卷相关题目
- 1牛乳中所含的糖类主要为( )
A.甲型乳糖
B.乙型乳糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
E.寡糖
开始考试点击查看答案 - 2牛乳中铁的吸收率为( )
A.0.1
B.0.25
C.0.4
D.0.5
E.0.6
开始考试点击查看答案 - 3下列属于脂溶性维生素的是( )
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.叶酸
E.烟酸
开始考试点击查看答案 - 4关于维生素,下列哪项是错误的( )
A.维生素主要功能是调节新陈代谢
B.水溶性维生素不能在体内贮存,需每天供给
C.脂溶性维生素能在体内贮存,不需每天供给
D.供应不足均可产生缺乏症
E.供应过多均可产生中毒症
开始考试点击查看答案 - 5下列哪项对矿物质的描述是错误的( )
A.不能在体内生成
B.在体内新陈代谢中不会消失
C.可以在新陈代谢中消失
D.不提供能量
E.某些微量元素的生理剂量与中毒剂量接近
开始考试点击查看答案 - 6正常足月新生儿何时开奶最好( )
A.出生后半小时
B.出生后2小时
C.出生后3小时
D.出生后4小时
E.出生后5小时
开始考试点击查看答案 - 7婴儿最理想的喂养方式为( )
A.母乳喂养
B.混合喂养
C.配方奶喂养
D.新鲜牛奶喂养
E.炼乳喂养
开始考试点击查看答案 - 8婴儿在出生后1~2个月时,喂哺频率最好为( )
A.每1~2小时1次
B.每2~3小时1次
C.每3~4小时1次
D.每半小时1次
E.按需哺乳
开始考试点击查看答案 - 9维持泌乳的关键是( )
A.勤哺乳
B.母亲多食油汤
C.药物
D.哺乳的姿势
E.与以上无关
开始考试点击查看答案 - 10The purpose of introducing complementary food is( )
A.Feedings should be initiated as soon after birth as possible
B.Formula-fed infants prefer shorter feeding intervals than breast-fed infants
C.The infant should be allowed to suck until satisfied
D.Breast-feeding creates a wonderful emotional bonding between mother and baby
E.Breast-feeding may boost childs intelligence and psychological development
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