试卷相关题目
- 1(师徒制)师傅任职资格有以下哪些
A.新入职的优秀员工
B.副店长
C.部长
D.店长认可但不满半年的员工
开始考试点击查看答案 - 2司惩罚性轮岗(一般为降级轮岗)原则上应给予薪酬降级处理(或不高于原标准的待遇),按新岗位薪酬标准执行,但仍按按旧岗位绩效方案进行考核。
A.对
B.错
开始考试点击查看答案 - 3应聘者需要向店长提出应聘申请,并填写《入职登记表》同时提供身份证(复印件)、不需要提供建设银行个人账户。
A.对
B.错
开始考试点击查看答案 - 4店长在公司运营部的支持和统一要求下,负责门店服务员、传菜员、收银、部长、副店长、杂工的招聘工作,并上报总部审批。
A.对
B.错
开始考试点击查看答案 - 5人均劳效=截止分析天数总用营业额÷分析天数÷半月团队总人数
A.对
B.错
开始考试点击查看答案 - 6开市前传菜部应注意对以下物品的检查
A.酒精蜡
B.卡式气
C.音乐
D.打印卷纸
开始考试点击查看答案 - 7迎宾员开市前应注意对以下物品的检查
A.底卡
B.餐具
C.菜单
D.一次性水杯
开始考试点击查看答案 - 8 店长进行单店资金的统一管理。管理的范围包括:
A.营业现金
B.单店店长备用金
C.收银备用金零钞
开始考试点击查看答案 - 9门店运营中以下操作需先尊称客人姓氏
A.接电话时
B.上菜时
C.用餐时
D.埋单时
开始考试点击查看答案 - 10月中或月度分析时,分析营业额波动的原因有以下哪些:
A.季节变化
B.新产品推出以及产品的稳定性
C.天气
D.双休日、节假日
E.促销活动
F.团队人员稳定发展趋势
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