运营标准考试，参加考试人员出现拒考或缺考，将按“0”分计；若因特殊原因，不能按规定时间参加考试，则需提前邮件报城总审批后再报至哪个邮箱，运营部将会安排在下次考试的名单中。

试卷相关题目

• 1《如家酒店当班店长责任制》要求酒店每天应根据排班指定一名当班店长全面负责当班日的酒店现场运营管理，以下对于此制度中查房工作规范理解正确的是哪一项？

  A.房量在150间以下的酒店，当班店长每天查房应不少于2间，一个月的当班店长累加起来的查房总量覆盖酒店所有客房

  B.查房时可以使用到的工具有：《客房质量检查表》、《区域总查表》中（硬件、清洁卫生、客房棉织品部分）

  C.对于当班店长的查房记录，店长应采取信任的态度，相信当班店长的查房质量，能够符合公司运营标准

  D.所有选项皆是

  开始考试点击查看答案
• 2作为酒店管理者，可通过哪些渠道去发现酒店存在的质量问题？①酒店自查②区域总查③公司总查④宾客评价⑤员工反馈

  A.①②③④

  B.所有选项皆是

  C.②③④⑤

  D.①②③⑤

  开始考试点击查看答案
• 3以下关于运营经理在管理工作中的描述，错误的是哪项？

  A.每月或定期对酒店的大客户进行拜访，听取客人入住意见

  B.每天与各中介渠道沟通，及时处理合作中出现的各类问题

  C.每周查看携程和官网的网评，指导前厅经理回复网评上的客人点评，提高宾客满意度

  D.每周参与前台例会，了解协议客户预定及人住情况及意见

  开始考试点击查看答案
• 4以下关于酒店带教人的选择和带教过程说法错误的是哪项？

  A.带教人应创造机会让潜力员工了解上一职级的工作结构、工作重点和决策过程，分期逐步要求潜力员工独立完成上一职级的管理工作

  B.酒店最好指定运营经理为各岗位优秀员工的带教人

  C.对成功培养出潜力员工、达到晋升目标的带教人，城区将从绩效考核等方面给予加分，优先考虑其晋升发展

  D.潜力员工被授权参加上一职级的管理会议，了解上一职级所需的管理能力和掌控力，同时锻炼自身思维和语言表达能力

  开始考试点击查看答案
• 5酒店的讲师教案中“培训大纲”是教案的主体部分，包括：讲师培训内容、对应培训方法提示，作为酒店培训师你将如何使用讲师教案开展酒店培训：

  A.培训内容是以《服务手册》为基础，更加细化和透彻

  B.酒店培训师可根据培训内容对培训课程进行重点详细讲解

  C.培训提示是重在为讲师提供与培训内容相对应的培训方法及使用注意事项；同事包含对培训内容的重点提醒与补充说明

  D.所有选项皆是

  开始考试点击查看答案
• 6关于阿里后付款酒店操作错误的是哪一个选项？

  A.后付费订单可更换房型，产生的差额在最后离店时以阿里后付形式结算

  B.阿里后付费订单客人离店后进行正常结账处理

  C.客人提出取消订单，则通知CRS做取消处理

  D.后付费订单没有延住的权限

  开始考试点击查看答案
• 7根据中央采购物品要求，由酒店运营经理打印《收货单》，《收货单》视作《入库／出库单》的入库部分，并将《物品申购单》《订单》、《收货单》和《货运送货单》交店长存档。

  A.以上描述错误

  B.以上描述正确

  开始考试点击查看答案
• 8根据酒店中央采购物品申购流程的标准，下列描述错误的是哪项？

  A.除酒店固定资产以外的物品由部门负责人填写《物品申购单》，提交店长审核签字，并由店长登陆中央采购平台，提出采购申请

  B.中央采购物品到达后，由运营经理或前厅当班负责人进行收货，若发现不一致，由收货人将差异汇报给店长

  C.运营经理和相关部门负责人核对货品的数量、品种、规格与质量与《订单》细目是否一致，若不一致时，核实人必须在“收货数量”栏内填入实际到货数

  D.由运营经理在《订单》签收日期后的72小时内，根据核订单上书写的收货数量，在中央采购平台上进行收货确认操作，即完成收货

  开始考试点击查看答案
• 9酒店营业外收入包括：垃圾收入、停车收入、赔偿类收入、旅游返佣收入等，上述收入的60%作为酒店自主使用额度，且酒店年度自留总金额不超过1万元。

  A.以上描述错误

  B.以上描述正确

  开始考试点击查看答案
• 10以下关于对酒店”固定资产”理解错误的是哪一项？

  A.酒店店长是酒店固定资产保管的第一责任人，必须正确掌握酒店固定资产的情况

  B.固定资产盘点范围：电子门锁类项目不再纳入固定资产的盘点工作

  C.每个固定资产都有一个独立的编号，酒店应按《固定资产明细表》内的物品逐项填写，不可以在标签上写一批或大类

  D.在酒店初次盘点时，盘点人复核实物与《固定资产明细表》是否相符，并粘贴《固定资产标签》，由店长负责监盘，并在盘点表上签字

  开始考试点击查看答案