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维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是

发布时间:2024-07-12

A.盐键

B.二硫键

C.氢键

D.疏水键

E.范德华力

试卷相关题目

  • 1β片层结构

    A.只存在于α角蛋白中

    B.只有反平行式结构,没有平行式结构

    C.α螺旋是右手螺旋,β片层是左手螺旋

    D.肽平面的二面角与α螺旋的相同

    E.主链骨架呈锯齿状形成折迭的片层

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  • 2对于α螺旋的下列描述哪一项是错误的

    A.通过分子内肽键之间的氢键维持稳定

    B.通过侧链(r基团)之间的相互作用维持稳定

    C.脯氨酸残基和甘氨酸残基妨碍螺旋的形成

    D.是蛋白质的一种二级结构类型

    E.通过疏水键维持稳定

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  • 3蛋白质分子中α螺旋构象的特点是

    A.靠盐键维持稳定

    B.肽键平面充分伸展

    C.螺旋方向与长轴垂直

    D.多为左手螺旋

    E.以上都不是

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  • 4蛋白质的α螺旋

    A.由二硫键形成周期性结构

    B.与β片层的构象相同

    C.由主链骨架nh与Co之间的氢键维持稳定

    D.是一种无规则卷曲

    E.可被β巯基乙醇破坏

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  • 5下列哪一类氨基酸不含必需氨基酸

    A.含硫氨基酸

    B.碱性氨基酸

    C.支链氨基酸

    D.芳香族氨基酸

    E.以上都含

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  • 6维系蛋白质四级结构主要化学键是

    A.疏水键

    B.盐键

    C.氢键

    D.二硫键

    E.范德华力

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  • 7处于等电状态的蛋白质

    A.分子最不稳定,易变性

    B.分子不带电荷

    C.分子带的电荷最多

    D.易聚合成多肽

    E.易被蛋白酶水解

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  • 8下列哪一种氨基酸残基经常处于球蛋白核心内

    A.tyr

    B.glu

    C.vAl

    D.Asn

    E.sEr

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  • 9下列方法中哪一种不能将谷氨酸和赖氨酸分开

    A.凝胶过滤

    B.阴离子交换层析

    C.阳离子交换层析

    D.纸层析

    E.电泳

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  • 10蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是

    A.变性蛋白一定要凝固

    B.蛋白质疑固后一定变性

    C.蛋白质沉淀后必然变性

    D.变性蛋白一定沉淀

    E.变性蛋白不一定失去活性

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