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使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是

发布时间:2024-07-12

A.蛋氨酸

B.胱氨酸

C.半胱氨酸

D.谷氨酸

E.赖氨酸

试卷相关题目

  • 1有一血清清蛋白(pi=6、85)的混合物,在哪种条件下电泳、分离效果最好?

    A.ph4.9

    B.ph5.9

    C.ph6.5

    D.ph8.6

    E.ph3.5

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  • 2可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂有

    A.羟胺

    B.溴化氰

    C.胃蛋白酶

    D.中等强度的酸

    E.胰蛋白酶

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  • 3球蛋白分子中哪一组氨基酸之间可形成疏水键

    A.glu-Arg

    B.tyr-Asp

    C.sEr-thr

    D.phE-trp

    E.Asp-glu

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  • 4在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要形式是

    A.负电荷离子

    B.非极性分子

    C.正电荷离子

    D.疏水分子

    E.兼性离子

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  • 5下列关于蛋白质结构叙述中,不正确的是

    A.一级结构决定二、三级结构

    B.二、三级结构决定四级结构

    C.三级结构即具有空间构象

    D.无规卷曲是在一级结构上形成的

    E.α螺旋又称为二级结构

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  • 6蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是

    A.肽键

    B.半胱氨酸的一sh基

    C.苯丙氨酸的苯环

    D.色氨酸的吲哚环

    E.组氨酸的咪唑环(异吡唑环)

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  • 7可用于测定多肽n端氨基酸的试剂有

    A.丹硝酰氯

    B.β巯基乙醇

    C.溴化氰

    D.羟胺

    E.甲酸

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  • 8侧链是环状结构的氨基酸是

    A.lys

    B.tyr

    C.vAl

    D.ilE

    E.Asp

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  • 9下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是

    A.酸性氨基酸

    B.含硫氨基酸

    C.支链氨基酸

    D.芳香族氨基酸

    E.碱性氨基酸

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  • 10变性蛋白质的特点是

    A.黏度下降

    B.丧失原有的生物活性

    C.颜色反应减弱

    D.溶解度增加

    E.不易被胃蛋白酶水解

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