食物中毒是（    ）

试卷相关题目

• 1一家三口人，吃海产品2小时后。陆续出现呕吐，腹痛，频繁腹泻，腹泻为水样便，血水样便，粘液或脓血样便，里急后重不明显，有时发冷、发热，重症者出现脱水，第三天后症状逐渐好转，这次食物中毒最可能是（    ）

  A.河豚毒素中毒

  B.变形杆菌中毒

  C.副溶血性弧菌中毒

  D.麻痹性贝类中毒

  E.沙门菌属食物中毒

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• 2对粮食损害不大的微生物是（    ）

  A.黄曲霉菌

  B.产毒杂色曲霉菌

  C.酵母

  D.青霉菌

  E.寄生曲菌

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• 3根据环境污染的来源我们可以把环境污染归纳为二个因素（    ）

  A.生物因素、化学因素

  B.物理因素、化学因素

  C.人为的因素和自然的因素

  D.直接因素和间接因素

  E.工业/"三废/"和生活因素

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• 4以下哪些因素不是影响环境污染物对健康损害程度的因素（    ）

  A.污染物的剂量

  B.遗传因素

  C.个体易感性

  D.受影响的人群数量

  E.环境条件

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• 5患儿，6岁。低热，乏力半月余。头痛，呕吐1周，体检：精神不振，颈强(+)，克氏征阳性，疑结核性脑膜炎，做脑脊液检查，下列哪项检查最具灵敏性和特异性（    ）

  A.抗结核抗体

  B.聚合酶链反应(PCR)

  C.脑脊液糖及氯化物测定

  D.脑脊液细胞数及分类

  E.脑脊液淋巴细胞亚群

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• 6生产过程、劳动过程和生产环境中存在的可能直接危害劳动者健康的因素称为（    ）

  A.有害因素

  B.危害因素

  C.职业性有害因素

  D.职业性因素

  E.职业性有关因素

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• 7下列哪一组是防尘的“八字”方（    ）

  A.革、新、风、密、水、护、管、学

  B.革、水、密、风、护、管、查、教

  C.革、水、密、风、护、管、查、收

  D.革、水、密、调、丰、管、查、教

  E.学、教、革、风、管、查、水、密

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• 8广义的职业病是指（    ）

  A.与职业有关的疾病

  B.由生产性毒物引起的疾病

  C.由物理、化学性因素引起的疾病

  D.由生物性因素引起的疾病

  E.由职业性有害因素引起的特定疾病

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• 9某工人有10年汞作业接触史，健康检查发现齿龈缘有"汞线"，其余无异常所见，这表明（    ）

  A.该工人接触大量汞

  B.该工人患有汞中毒

  C.该工人患有汞引起的口腔炎

  D.该工人接触汞且不注意口腔卫生

  E.该工人用过含汞药物

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• 10下列哪一项不是预防细菌性食物中毒的措施（    ）

  A.防止食品污染

  B.高温、快速烹炒

  C.食用前彻底加热，消灭可能的病原菌

  D.保证食品从业人员健康

  E.低温储存，减少细菌繁殖和毒素生成

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