面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性？

试卷相关题目

• 1在元代,与埃及亚历山大港并称“世界第一大港”的是:

  A.甘棠港

  B.月港

  C.刺桐港

  D.徐闻港

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• 2古代许多人既有“名”又有“字”，表字和本名的意义有联系。下列古代名人的表字和本名意义相近、互为辅助的是：

  A.孟轲，字子舆

  B.朱熹，字元晦

  C.李白，字太白

  D.陆机，字士衡

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• 3中国共产党第十九次全国代表大会的主题是：，高举中国特色社会主义伟大旗帜，决胜全面建成小康社会，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利，为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。填人画横线部分最恰当的一项是：

  A.不忘初心，牢记使命

  B.奋发前进，使命必达

  C.解放思想，改革开放

  D.不忘初心，攻坚克难

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• 4关于我国邮电业务情况的说明，下列说法正确的是：

  A.2015年年末，我国固定互联网光纤宽带接人用户与移动宽带用户的差额低于50000万户

  B.2016年固定互联网宽带接入用户同比增长率高于移动宽带用户增长率

  C.2016年年末，我国使用固定电话的总人数比移动电话的多

  D.2016年年末，我国城市地区互联网普及率已超过一半

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• 52016年年末，全国固定电话用户占电话用户总数的比重约为：

  A.43.52%

  B.33.52%

  C.23.52%

  D.13.52%

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• 6通常情况下，使用高压锅可以大大缩短食物的烹煮时间，节约能源。下列对其所用物理原理的解释正确的是：

  A.锅内蒸汽的压强增大，导致水的沸点降低

  B.锅内水的沸点降低，导致蒸汽的压强增大

  C.锅内蒸汽的压强增大，导致水的沸点升高

  D.锅内水的沸点升高，导致蒸汽的压强增大

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• 7下列古诗中涉及的历史事件，按先后顺序排列正确的是:① 千寻铁锁沉江底，一片降幡出石头② 剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳③ 千载琵琶作胡语，分明怨恨曲中论④ 江东子弟多才俊，卷土重来未可知

  A.OXMXD

  B.dXMXD

  C.(D®(3XD

  D.dxMXD

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• 8下列哪一成语的典故不是来自真实历史事件?

  A.暗度陈仓

  B.草木皆兵

  C.逼上梁山

  D.乐不思蜀

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• 9某患者深夜因剧烈的关节疼痛而惊醒，触摸其手足多个关节，发现有黄白色结晶体隆起。造成这种症状的代谢改变最有可能是：

  A.糖的无氧分解增强，生成过多乳酸

  B.嘌呤核苷酸分解增强，生成过多尿酸

  C.肝中脂肪酸氧化增强，生成大量酮体

  D.氨基酸脱氨基作用增强，生成大量尿素

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• 10下列我国古代绘画理论名句所表达的美学理念与其他三项不同的是：

  A.到处云山是我师

  B.搜尽奇峰打草稿

  C.论画以形似，见与儿童邻

  D.吾师心，心师目，目师华山

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