染色食品曝光后，许多人表示无法理解:食品色素仅仅是改变颜色，只有“悦目”的作用，为什么一定要染色呢？事实并非如此。食物的颜色会改变人们对食物的味觉体验，进而影响对食物的选择。现代食品技术中有一个领域，就是专门研究食物的各种性质如何影响人们对食物的感受的，成分和加工过程完全相同的食物，仅仅是所采用的颜色不同，就会导致人们对它们的评价显著不同，还会影响人们对食物的选择。最适合做这段文字标题的是：

试卷相关题目

• 1当中原的青铜文化如火如荼之时，面对铜料欠缺的窘境，务实的越人.开创了瓷器生产的新纪元。秦汉时期是中国历史上大动荡大变革的时代，各行各业的面貌都 ，古老越地的陶瓷业也是如此。进入东汉，过去的原始瓷 退出历史的舞台，一种面貌全新的青瓷在上虞曹娥江中游地区的窑场随之诞生。填入画横线部分最恰当的一项是

  A.另辟溪径焕然一新悄然

  B.独具慧眼蒸蒸日上突然

  C.天马行空日新月异黯然

  D.因地制宜朝气蓬勃淡然

  开始考试点击查看答案
• 2随着汽车电动化的不断发展，国内造车新势力 ，传统车企亦纷纷转战新能源，新能源汽车领域热点不断。但转型时期谈全面推行纯电动汽车略显，具有综合性强、用户接受度高等优势的混合动力汽车作为过渡性产品 了当前的市场，车主纷纷投向混合动力汽车的怀抱。填入画横线部分最恰当的一项是：

  A.跃跃欲试激进拓展

  B.异军突起超前适应

  C.独占鳌头夸张迎合

  D.风起云涌乐观占领

  开始考试点击查看答案
• 3东北人喜欢的酸菜，四川人喜欢的泡菜，广东人喜欢的梅菜，都是依靠时间“ ”的美食，但在腌制食品中 存在的亚硝酸盐，是健康的一大威胁。更何况很多中国家庭还特别喜欢自制腌制品，一旦操作不当就会引起中毒。腌制品和腐败食物，美味和损伤，有时候只是 。

  A.精雕细琢广泛一墙之隔

  B.点石成金少量一念之差

  C.脱胎换骨普遍一步之遥

  D.改头换面长期一时之选

  开始考试点击查看答案
• 4新中国的区域与城市规划始于20世纪50年代，目前在空间规划上已初步形成了八个主要 ，按照从小到大的顺序，依次是乡村规划、小城镇规划、城市规划、大都市规划、大都市区规划、大都市圈规划、城市群规划和湾区规划。但由于缺乏系统的 和深入的研究，很多概念的内涵和边界不够清楚，这给实际的规划和建设带来诸多的不便和 。填入画横线部分最恰当的一项是：

  A.层次调查阻碍

  B.层级梳理混乱

  C.部分考察负担

  D.维度分析困难

  开始考试点击查看答案
• 5在不同的经济增长阶段，经济活动所积累的风险水平和表现程度有所不同，因此金融机构在资源配置上必然会有不同的表现。一般而言，金融机构习惯享受顺周期的经济上升发展，愿意做 的事;普遍忽视顺周期的末端风险管理，而一遇经济逆转，常会“雨中收伞”“ ”，一些机构甚至不会再投放资源。填入画横线部分最恰当的一项是：

  A.因势利导急流勇退

  B.锦上添花釜底抽薪

  C.顺水推舟明哲保身

  D.济困扶危竭泽而渔

  开始考试点击查看答案
• 6我国要在21世纪中叶建成世界科技强国，科学文化建设将在这个历史进程中扮演非常重要的角色。在这个方面，我们有必要增强文化自信。文化自信不仅表现在对既往文化贡献与价值的认同上，更表现在融汇各种优质的文化资源、创造新文化的信心和决心上。尽管全面挖掘和传承我国传统文化中的科学因素、充分认识我国历史上对科学发展做出的贡献十分必要，但更需要思考如何在未来的科学发展和科学文化建设上，做出对世界有重要贡献的新成就，这应该是增强文化自信更重要的一个方面。这段文字主要说的是：

  A.文化自信表现在文化资源的整合和创新上

  B.科学文化建设中增强文化自信的途径

  C.科学文化发展是建设科技强国的核心

  D.判断中国科学发展对世界所做贡献的标准

  开始考试点击查看答案
• 7潜水员在执行水下任务的过程中，普遍采用信号绳作为主要通信工具，即通过对信号绳的拉、抖组成系列信号来实现对陆上的简易通信。这种通信方式便捷、直接，但是其弊端也是显而易见的:信号绳仅能实现有限信息量的表达，且信号传输过程极易受复杂海水环境影响而中断或失效，带来安全隐患。2015年，就曾有潜水员的信号绳被缠住而险些发生事故。可以说，潜水员在执行水下任务时，是真正的命悬一“线”。针对信号绳的诸多弊病，结合智能穿戴设备在民用领域的快速发展，面向军事潜水领域的智能穿戴产品逐渐成为科技工作者的研发热点之一。这段文字接下来最可能讲的是：

  A.信号绳在军事领域传递信息中的缺陷

  B.日常生活中智能穿戴设备的发展现状

  C.人工智能技术引人穿戴设备的前景预期

  D.军事潜水领域智能穿戴设备的关键技术

  开始考试点击查看答案
• 8太赫兹波具备微波和红外辐射所没有的独特属性。太赫兹波具有频率高、波长短且在浓烟、沙尘等环境中传输损耗少等“独门绝技”，可一眼“看透”墙体进而对房屋内部进行扫描，是复杂战场环境下成像寻敌的理想技术。虽然太赫兹波在大气中传输时易受各类气候条件影响，传输距离有限，但在某些特殊情况下，这一“短板”恰恰成为太赫兹通信的又一技术“专长”，比如在遇到大气衰减时，太赫兹波的信号根本无法传播到敌人的无线电监听机构中，因此可实现隐蔽的近距离通信。这段文字没有提到太赫兹波的

  A.发现过程

  B.特殊优势

  C.应用场景

  D.物理特性

  开始考试点击查看答案
• 9国际金融危机以来，各国对充分就业目标都更为关注。一般来讲，外国输入的产品会和本国生产的产品形成竞争，一旦本国产品被进口商品替代，从事该项产品生产的本国工人就会失业，这是引起贸易摩擦的根本原因。大力发展对外直接投资，能够起到替代对外贸易的作用。鼓励中国企业把生产活动转移到劳动力成本更低的贸易伙伴国家，一方面可以替代对目标国的出口，增加目标国的就业;另一方面，对外投资企业在当地生产、当地出售，依然可以获得出口的利润，还减少了来自本国的顺差，同样可以避免贸易摩擦。这段文字意在说明：

  A.中国企业的对外直接投资将会逐渐增多

  B.金融危机有可能影响充分就业目标的实现

  C.对外直接投资有利于缓解国际贸易摩擦

  D.就业保护是引起国际贸易摩擦的根本原因

  开始考试点击查看答案
• 10过去100年来，围绕达尔文进化论是否正确的争论从未停歇，不断涌现的科学事实在弥补达尔文当年未曾发现的“缺失环节”的同时，也在检验着达尔文进化论的预测能力。例如，2004年在加拿大发现的“提克塔利克鱼”化石揭示了鱼类(鳍）到陆生动物(腿）之间的过渡状态，被公认是“种系渐变论”的一个极好例证。当然，达尔文进化论并非完美无缺，它确实存在“可证伪”之处。以自然选择理论为例,它在孟德尔遗传学建立之初就受到了强烈挑战，但各种不能用自然选择理论简单解释的新证据最终还是拓展了人们对进化动力和机制的认iR，而不是摒弃该理论。这段文字以自然选择理论受到孟德尔遗传学挑战为例，目的是：

  A.证明达尔文进化论具有预测能力

  B.提出“种系渐变论”的事实例证

  C.说明达尔文进化论具有可证伪性

  D.加深人们对生物进化机制的认识

  开始考试点击查看答案