幼儿生长发育迟缓，食欲减退，喜食纸张，脱发，皮肤发炎。这是（

试卷相关题目

• 1蛋白质缺乏造成的营养不良的表现不包括（ )。

  A.身体生长发育减慢

  B.体重不增加或减轻

  C.头发枯黄易脱落

  D.食欲激增

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• 2碘缺乏会导致儿童、青少年（ )0

  A.患甲冗

  B.无力

  C.患心理疾病

  D.生长发育和智力受影响

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• 3幼儿食欲减退，生长迟缓主要是因为缺乏微量元素（）。

  A.铁

  B.铜

  C.锌

  D.碘

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• 4维生素是人体内必不可少的营养素，缺乏（ ）会导致口角裂开发炎，感染舌炎，并影响视觉功能。

  A.维生素A

  B.维生素B,

  C.维生素B2

  D.维生素C

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• 5幼儿生长发育迟缓，伤口愈合不良，食欲减退，甚至发生异食癖。这是缺乏微:S元素（ ）所导致的。

  A.钙

  B.铁

  C.锌

  D.硖

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• 6下列关于幼儿维生素补充功能的说法，错误的是（ ）。

  A.维生素A主要作用于眼睛，. 幼儿的视力发育很有帮助

  B.维生素B主要对幼儿的神经功能作用比较大，最为重要的就是维生素B2

  C.维生素C与叶酸同时使用，可以相互促进，加强作用

  D.维生素D主要辅助幼儿长高，促进人体对钙、磷的吸收，幼儿骨骼健康发育少不了维生素D的影响

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• 7下列选项中不是缺乏维生素B所引起的是（ ）。

  A.夜盲症

  B.脚气病

  C.口角炎

  D.皮炎

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• 8参与糖类代谢，对维持神经系统正常的功能起着重要作用，同时可以促进儿童的生长发育，增进食欲的是（ ）。

  A.维生素A

  B.维生素D

  C.维生素B,

  D.维生素C

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• 9脚气病”的产生是由于缺乏（ )0

  A.维生素A

  B.维生素B,

  C.维生素C

  D.维生素D

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• 10有利于钙吸收的维生素是（ ）。

  A.维生素A

  B.维生素B

  C.维生素C

  D.维生素D

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