既容易散失气味，又容易变色的中药材是

试卷相关题目

• 1气味易散失的药材是

  A.富含挥发性成分的药材

  B.含糖类成分多的药物

  C.有鲜艳色泽的药材

  D.易风化的药材

  E.易“发汗”的药材

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• 2不易变色的药材是

  A.色泽鲜艳的花类药物

  B.莲须、莲子心

  C.橘络、佛手片

  D.珍珠母

  E.枸杞子

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• 3防治害虫蛀蚀药材的方法不包括

  A.卫生防治

  B.物理机械防治

  C.化学药剂防治

  D.生物应用防治

  E.仓库地面喷洒敌敌畏

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• 4有关苷类成分描述错误的是

  A.湿度和微生物不会影响其质量

  B.在55〜60℃时干燥可破酶保苷

  C.为增加稳定性，含此类成分药材采集后应迅速干燥

  D.容易分解

  E.是复杂的有机化合物

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• 5含苷类成分药材的适宜干燥温度是

  A.80℃

  B.25℃

  C.55〜60℃

  D.10〜20℃

  E.38〜55℃

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• 6既容易走油，又容易变色的中药材是

  A.月季花

  B.枸杞子

  C.杏仁

  D.桃仁

  E.郁李仁

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• 7霉菌适宜的生长温度是

  A.0〜10℃

  B.20〜35℃

  C.5〜20℃

  D.55〜60℃

  E.20〜35℃

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• 8药材贮藏冷库的温度是

  A.0〜10℃

  B.20〜35℃

  C.5〜20℃

  D.55〜60℃

  E.20〜35℃

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• 9储存时堆垛不宜紧密、重压的中药主要含有的成分是

  A.生物碱类

  B.苷类

  C.鞣质类

  D.油脂类

  E.挥发油类

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• 10需要在干燥的环境中保存的中药主要含有的成分是

  A.生物碱类

  B.苷类

  C.鞣质类

  D.油脂类

  E.挥发油类

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