鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、糖醋鲤鱼、脆皮乳猪分别代表（ ）的风味流派。

试卷相关题目

• 1著名散文游记《醉翁亭记》的作者是（）。

  A.王安石

  B.沈括

  C.苏轼

  D.欧阳修

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• 2“会当凌绝顶，一览众山小”的作者是（）。

  A.崔颢

  B.王维

  C.李白

  D.杜甫

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• 3兴于唐代，经历五代，在宋代的特殊历史条件下，达到了空前繁荣的文学形式是（ ）。

  A.律诗

  B.词

  C.散文

  D.绝句

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• 4我国的“四大名砚”中，唯一不用岩石为砚材制作原料的是（ ）。

  A.端砚

  B.歙砚

  C.澄泥砚

  D.洮河砚

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• 5 中国传统工艺“三绝”指（ ）。

  A.福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器、北京景泰蓝

  B.常州留青竹刻、洛阳唐三彩、福州寿山石雕

  C.宜兴紫砂陶、德化瓷器、苏州缂丝

  D.北京雕漆、扬州玉雕、南京云锦

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• 6 “百家争鸣”中，代表了劳动者和小生产者思想的是（ ）。

  A.儒家

  B.墨家

  C.道家

  D.法家

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• 7按地理位置，中国古代园林可分为北方、江南和（ ）等三种类型。

  A.岭南

  B.南方

  C.苏州

  D.江浙

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• 8 我国唯一兼有汉地佛教和藏传佛教道场的名山是（ ）。

  A.五台山

  B.峨眉山

  C.九华山

  D.普陀山

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• 9下列不是我国当代主要的陶器产地是（）。

  A.福建德化

  B.江苏宜兴

  C.浙江龙泉

  D.江西景德镇

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• 10信阳毛尖属于（）。

  A.红茶

  B.乌龙茶

  C.绿茶

  D.白茶

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