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熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加人少量 ( )

发布时间:2021-10-20

A.盐

B.酱油

C.醋

D.料酒

试卷相关题目

  • 1全球气候变暖是世界各国所关注的问题,大气中能产生温室效应的气体已经发现近30种,造成 温室效应最重要的气体是 ( )

    A.二氧化碳

    B.氟利昂

    C.一氧化二氮

    D.臭氧

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  • 2创立元素周期表的科学家是 ( )

    A.门捷列夫

    B.波义耳

    C.居里夫人

    D.波尔

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  • 320世纪40年代末,美国物理学家( )等 提出了大爆炸宇宙模型,认为宇宙起源于160亿年 前温度和密度极髙的“原始火球”的一次大爆炸。

    A.爱因斯坦

    B.奥本海默

    C.伽莫夫

    D.霍金

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  • 4被称为物理学三大成就的理论分别是宏观层面的相对论、中观层面的牛顿物理以及微观层 面的 ( )

    A.原子物理学

    B.量子力学

    C.黑洞理论

    D.反物质理论

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  • 5菲利普•费尔南德兹•阿迈斯托在评价某科学家时指出:“在他的宇宙里,每一种现象都是带 有欺骗性,物质和能量可以相互转换,双胞胎以不同 的速度衰老,平行线可以交叉,光线弯曲的径迹其实 缠绕宇宙。”这位科学家是 ( )

    A.伽利略

    B.达尔文

    C.牛顿

    D.爱因斯坦

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  • 6酸雨是指pH值低于5.6的大气降水。造成酸雨的主要原因是大气中的 ( )

    A.二氧化碳

    B.氢氧化物

    C.二氧化硫

    D.二氧化氣

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  • 7新房在装修后,有一股难闻的气味弥漫整个屋子,对人体是有害的。所以有人提出在装修完的 新房里点蜡烛以吸收这些有毒的气体,但事实上这 —做法对消除该难闻气味毫无作用。装修后新房里难闻的有毒气体主要是由装修材料中的( )成分挥发出来的。

    A.甲醚

    B.甲醇

    C.甲醛

    D.乙醇

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  • 8医生在要求患佝偻病的小孩补充钙质的同时,还要求小孩经常到户外活动,多晒太阳,这样可 以使人体产生一种能促进钙质吸收的维生素,这种 人体自身能够合成的维生素是 ( )

    A.维生素A

    B.维生素B

    C.维生素C

    D.维生素D

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  • 9大航海时代,长期在海上航行的水手经常得坏血病,有些水手上岸后吃些柑橘、蔬菜,坏血病就痊愈了。科学家研究发现,果蔬中存在着一种可治愈坏血病的物质。该物质是 ( )

    A.叶酸

    B.维生素C

    C.谷氨酸

    D.维生素D

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  • 10现在有些儿童因饮食不合理而存在智力发展缓慢的问题,最主要是由于他们缺乏必需的微量元素 ( )

    A.钙

    B.铁

    C.磷

    D.锌

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