关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当( )
A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部
B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
试卷相关题目
- 1有关亚基的描述,哪一项不恰当( )
A.每种亚基都有各自的三维结构
B.亚基内除肽键外还可能会有其它共价键存在
C.一个亚基(单位)只含有一条多肽链
D.亚基单位独立存在时具备原有生物活性
开始考试点击查看答案 - 2关于蛋白质结构的叙述,哪项不恰当( )
A.胰岛素分子是由两条肽链构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构
B.蛋白质基本结构(一级结构)中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构
C.非级性氨基酸侧链的疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽链在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用
D.亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的
开始考试点击查看答案 - 3蛋白质中多肽链形成-螺旋时,主要靠哪种次级键维持( )
A.疏水键
B.肽键
C.氢键
D.二硫键
开始考试点击查看答案 - 4下列因素中主要影响蛋白质-螺旋形成的是( )
A.碱性氨基酸的相近排列
B.酸性氨基酸的相近排列
C.脯氨酸的存在
D.甘氨酸的存在
开始考试点击查看答案 - 5血红蛋白的氧合动力学曲线呈S形,这是由于( )
A.氧可氧化Fe(Ⅱ),使之变为Fe(Ⅲ)
B.第一个亚基氧合后构象变化,引起其余亚基氧合能力增强
C.这是变构效应的显著特点,它有利于血红蛋白质执行输氧功能的发挥
D.亚基空间构象靠次级键维持,而亚基之间靠次级键缔合,构象易变
开始考试点击查看答案 - 6蛋白质三级结构形成的驱动力是( )
A.范德华力
B.疏水作用力
C.氢键
D.离子键
开始考试点击查看答案 - 7引起蛋白质变性原因主要是( )
A.三维结构破坏
B.肽键破坏
C.胶体稳定性因素被破坏
D.亚基的解聚
开始考试点击查看答案 - 8以下蛋白质中属寡聚蛋白的是( )
A.胰岛素
B.Rnase
C.血红蛋白
D.肌红蛋白
开始考试点击查看答案 - 9下列测定蛋白质分子量的方法中,哪一种不常用( )
A.SDS-PAGE法
B.渗透压法
C.超离心法
D.凝胶过滤(分子筛)法
开始考试点击查看答案 - 10分子结构式为HS-CH2-CH-COO-的氨基酸为( )
A.丝氨酸
B.苏氨酸
C.半胱氨酸
D.赖氨酸
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