试卷相关题目
- 1蛋白质变性是由于:( )
A.氨基酸排列顺序的改变
B.肽键的断裂
C.蛋白质空间构象的破坏D蛋白质的水解
开始考试点击查看答案 - 2关于pH对酶活性的影响,以下哪项不对?( )
A.影响必需基团解离状态
B.也能影响底物的解离状态
C.酶蛋白在一定的pH范围内发挥最高活性
D.破坏蛋白质的一级结构
开始考试点击查看答案 - 3丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于:( )
A.反馈抑制
B.底物抑制
C.竞争性抑制
D.变构调节
开始考试点击查看答案 - 4同工酶是指:( )
A.催化的化学反应相同
B.酶蛋白的分子结构、理化性质相同
C.电泳行为相同
D.Km相同
开始考试点击查看答案 - 5盐析法沉淀蛋白质的原理是:( )
A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液成为pI
开始考试点击查看答案 - 6下列叙述不正确的是:( )
A.蛋白质的结构单位是氨基酸
B.所有的氨基酸溶液都是无色的
C.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色
D.变性导致蛋白质沉淀
开始考试点击查看答案 - 7酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应的结果?( )
A.向反应体系提供能量
B.降低反应的活化能
C.降低底物能量的水平
D.提高底物的能量水平
开始考试点击查看答案 - 8Km值与底物亲和力大小关系是:( )
A.Km值越小,亲和力越大
B.Km值越大,亲和力越大
C.Km值的大小与亲和力无关
D.1/Km值越小,亲和力越大
开始考试点击查看答案 - 9酶原所以没有活性是由于:( )
A.酶蛋白肽链合成不完全
B.活性中心未形成或未暴露
C.酶原是普通的蛋白质
D.缺乏辅酶或辅基
开始考试点击查看答案 - 10酶反应速度对底物浓度作图,当底物浓度达一定程度时,得到的是零级反应,对此最恰当的解释是:( )
A.形变底物与酶产生不可逆结合
B.酶与未形变底物形成复合物
C.酶的活性部位为底物所饱和
D.过多底物与酶发生不利于催化反应的结合
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