下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是

试卷相关题目

• 1在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要

  A.先加入斐林试剂甲液，后加入乙液

  B.将斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加

  C.先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

  D.以上ABC三项操作方法都正确

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• 2由m个氨基酸脱水缩合形成一个由n条肽链构成的蛋白质分子，至少要

  A.产生（m-n）个水分子

  B.产生（m+n）个水分子

  C.消耗（m-n）个水分子

  D.消耗（m+n）个水分子

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• 3下列有关叙述正确的是

  A.甲基绿能将RNA染成绿色，吡罗红将DNA染成红色

  B.斐林试剂与蔗糖在水浴加热情况下能生成砖红色沉淀

  C.蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色

  D.苏丹III能将脂肪染成红色

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• 4哺乳动物的血液中某种无机盐离子含量太低时，肌肉出现抽搐，此元素是

  A.Na

  B.K

  C.Ca

  D.I

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• 5下列有关线粒体的叙述中，不正确的是

  A.线粒体携带的遗传信息可以表达出来

  B.生长和代谢旺盛的细胞中线粒体数量往往较多

  C.线粒体普遍存在于真核和原核细胞中

  D.细胞内大量耗能的部位往往集中了较多的线粒体

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• 6下列关于染色质/染色体的叙述不正确的是

  A.染色质/染色体主要由DNA和蛋白质组成

  B.染色质/染色体主要是指细胞核内容易被酸性染料染成深色的物质

  C.染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态

  D.在分裂间期细胞核中，染色质呈细长的丝状;当细胞进入分裂期时，染色质细丝逐步螺旋化呈粗短的圆柱状、杆状，成为染色体。

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• 7在奶牛、乳酸菌、T 4噬菌体三种生物体内遗传物质的核苷酸种类依次是

  A.8、8、4

  B.8、4、4

  C.4、4、4

  D.8、4、8

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• 8劣质奶粉以次充好，主要成分是淀粉，不含或含很少量的蛋白质，缺乏维生素和矿物质等人体必需物质。婴儿、儿童长期食用此奶粉，会造成营养不良，生长缓慢，体重减轻，身体浮肿，出现“大头娃娃”，甚至造成死亡。造成“大头娃娃”这种虚胖的原因是食物中缺乏

  A.蛋白质

  B.无机盐

  C.糖类

  D.维生素C

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• 9核苷酸排列方式哪个是正确的

  A.五碳糖—含氮碱基—磷酸

  B.含氮碱基—五碳糖—磷酸

  C.五碳糖—磷酸—含氮碱基

  D.含氮碱基—磷酸—五碳糖

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• 10下列物质中，属于植物体内多糖的是

  A.葡萄糖

  B.淀粉

  C.乳糖

  D.糖原

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