牛肉和羊肉的味道差别很大，这主要是因为

试卷相关题目

• 1下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是

  A.胰岛素、促甲状腺激素、孕激素都能与双缩脲试剂出现紫色反应

  B.蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖

  C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

  D.胆固醇是构成细胞膜的成分之一

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• 2在“观察DNA和RNA在细胞中的分布“的实验中，下列说法正确的

  A.染色时先用甲基绿染液

  B.用8%的盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解

  C.用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子

  D.该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的分布

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• 3构成细胞膜的主要元素包括

  A.C.H、O、N

  B.C.H、O C.C.H、O、N、P D.C.H、P

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• 4下列试剂中，能使DNA呈现绿色的是：

  A.甲基绿

  B.派洛宁

  C.双缩脲试剂

  D.苏丹Ⅲ染液

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• 5下列4种氨基酸中哪个有碱性侧链？

  A.脯氨酸

  B.苯丙氨酸

  C.异亮氨酸

  D.赖氨酸

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• 6病毒储存遗传信息的物质是

  A.DNA

  B.DNA或RNA

  C.RNA

  D.DNA和RNA

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• 7下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？

  A.Leu

  B.Ala

  C.Gly

  D.Ser

  E.Val

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• 8下列一定不含N元素的化合物是

  A.核糖核酸

  B.脱氧核糖核酸

  C.脱氧核糖

  D.脱氧核苷酸

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• 9下列物质中不能参与构成细胞膜的是

  A.磷脂

  B.胆固醇

  C.蛋白质

  D.核酸

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• 10蛋白质稀释液中加入双缩脲试剂后，颜色是

  A.浅蓝色

  B.砖红色

  C.绿色

  D.紫色

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