形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是①氨基酸 ②C.H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质

试卷相关题目

• 1下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

  A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

  B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的

  C.n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n

  D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽

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• 2近日，美国科学家发现了一种名为“Notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质的说法，不正确的是

  A.构成该蛋白质的氨基酸最多为20种

  B.合成蛋白质时脱水过程是在核糖体中完成的

  C.该蛋白质的空间结构与血红蛋白不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数目、种类和排列次序各不相同

  D.控制该蛋白质合成的mRNA上密码子数目和蛋白质中氨基酸数目相同

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• 3绿色荧光蛋白在蓝色波长范围的光线激发下，会发出绿色荧光，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关荧光蛋白质的说法正确的是

  A.荧光蛋白的空间结构如被破坏，仍然可以用于研究癌细胞的转移

  B.若含有n条肽链，m个氨基酸，其至少含有的氧原子是n-m个

  C.荧光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解为氨基酸

  D.合成荧光蛋白的信使RNA可相继结合多个核糖体，同时进行多条肽链的合成

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• 4血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构不同的原因是

  A.所含氨基酸的种类不同

  B.所含氨基酸的数目不同

  C.所含氨基酸的排列顺序不同

  D.所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同

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• 5下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是①氨基酸 ②C.H、O、N等化学元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤肽链 ⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子

  A.①②③④⑤⑥

  B.②①④③⑥⑤

  C.②①④③⑤⑥

  D.②①③④⑤⑥

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• 6分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果(单位：个)推测组成两条多肽链氨基酸的数目最可能是

  A.多肽链E：199 多肽链F：181

  B.多肽链E：53 多肽链F：54

  C.多肽链E：50 多肽链F：48

  D.多肽链E：51 多肽链F：49

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• 7下列过程中，涉及肽键数量变化的是

  A.小肠上皮细胞吸收氨基酸

  B.用纤维素酶处理植物细胞

  C.洋葱根尖细胞染色体的复制

  D.蛋清中加入氯化钠使蛋白质析出

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• 8人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基数和肽键数分别是

  A.764和764

  B.762和762

  C.4和760

  D.4和4

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• 9若氨基酸的平均相对分子质量为a，一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，则该蛋白质的相对分子质量为

  A.am-18(m-n)

  B.am

  C.am-18(n-1)

  D.am-18n

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• 10分子式为C63H103O65N17S2的蛋白质分子，最多含有肽腱的个数为

  A.16

  B.17

  C.62

  D.63

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