食物蛋白质的生物学价值最高的是

试卷相关题目

• 1食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为

  A.4，4，9

  B.9，4，4

  C.4，9，4

  D.4，9，9

  E.9，9，4

  开始考试点击查看答案
• 2某社区为地方性氟中毒流行区，一般认为氟骨症多见的年龄段为

  A.幼儿

  B.学龄期儿童

  C.青壮年

  D.新迁入的老年人

  E.新迁入的成年人

  开始考试点击查看答案
• 3我国饮用水的卫生标准（GB5749-85）中规定

  A.每毫升饮水中细菌总数不超过10个

  B.每毫升饮水中细菌总数不超过100个

  C.每毫升饮水中细菌总数不超过1000个

  D.每100毫升饮水中细菌总数不超过10个

  E.每500毫升饮水中细菌总数不超过10个

  开始考试点击查看答案
• 4抢救经呼吸道吸入的急性中毒，首要采取的措施是

  A.清除尚未吸收的毒物

  B.排出已吸收的毒物

  C.使用解毒剂

  D.对症治疗

  E.立即脱离现场及急救

  开始考试点击查看答案
• 5在防止矽尘的工艺过程中，能根本消除粉尘危害的是

  A.生产设备的技术革新

  B.远距离操作

  C.密闭发尘场所

  D.加强工人防护

  E.以无SiO2物质代替含石英的材料

  开始考试点击查看答案
• 6小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为

  A.维生素A

  B.维生素E

  C.维生素D

  D.维生素B1

  E.维生素C

  开始考试点击查看答案