大数据时代普洱茶的营销策略分析

 　摘要：随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，普洱茶作为中国的传统名茶，在社会范围内的消费需求也逐渐扩大。但普洱茶当前的市场发展状况不是十分稳定，整体销售不畅，这需要我们在大数据时代下尽快制定新的营销策略，实现其长期健康发展。本文通过对我国普洱茶相关内容进行概述，梳理当前我国普洱茶的营销策略发展，进而分析大数据时代背景下普洱茶的营销策略，更好地实现普洱茶的文化、品牌价值。 
　　关键词：大数据；普洱茶；营销策略 
　　基金项目：西南林业大学科研启动项目“美丽云南生态文明建设与健商研究” 
　　随着互联网技术的快速发展，网络经济、共享经济等新生事物开始出现，对人们的生活产生巨大的影响。2012年起，“大数据”一词开始被广泛提起，其主要是通过建立平台系统，对所收集的信息进行存储、共享、分析以及质量评价，来寻求研究对象的发展特点和规律。当前大数据时代的深入发展，社会各行各业开始进行策略调整，以适应时代发展的要求。 
　　一、普洱茶相关发展概述 
　　普洱茶作为我国的传统名茶，发展历史非常久远。早在三千多年前，其就作为供品送给周武王，只是没有普洱茶这个名称。其发展到1100多年前，已在“银生城界诸山”的思普区境内盛产。在茶文化历史发展中，茶兴于唐朝而盛于宋朝，到元朝时期有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”，普洱一词首见于此。在明代李时珍所著的《本草纲目》中，有了“普洱茶出云南普洱”的说法。新中国诞生后，云南茶叶得到很大发展，开始成立相关的茶叶研究机构。 
　　在我国，普洱茶主要盛产于云南的西双版纳、临沧、普洱等地。其主要讲究冲泡的技巧与品饮艺术，其发展至今，饮用方法已得到极大丰富，既可以清饮，也可以混饮。普洱茶以茶香持久独特为著名，其滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶的发展历程也大致经过三个阶段：自由发展阶段、普洱茶阶段、现代普洱茶阶段。自由发展阶段其主要在唐宋时期，大多处于散收状态；普洱茶阶段则在明清时期，受当时政治的影响最大；现代普洱茶阶段主要处于清末以来，传统的普洱茶随着加工技术的改进，其次生产品更加多元化，并开始逐渐被新兴茶区取代。 
　　二、当前普洱茶电子商务发展现状 
　　普洱茶在近几年的发展历程中，经历了大起大落。在新时代下为进一步促进民族企业的发展，保护茶农与企业的发展利益，国家、政府相继出台优惠政策鼓励茶行业的发展。我国的茶行业在2002年兴起，其经过疯狂发展于2007年达到发展顶峰，被称为“疯狂的普洱茶”。2005年云南思茅市更名为普洱市，普洱开始真正进入人民大众的视野，普洱茶的销量也一路攀升。随着电子商务的兴起，茶行业市场的发展不稳定，茶农和企业开始转战电子商务等网上经济，这在一定程度上也使茶叶的销量翻番，获得很大利润和市场份额。 
　　普洱茶电子商务发展迅速的背后也出现一些问题。在对普洱茶的市场营销方面，缺乏整体的营销计划，使得政府无法对其进行统一有效地管理。在普洱茶的市场营销方面出现茶质量参差不齐，假冒伪劣产品充斥市场，消费者难以辨别。普洱茶行业的相关法律监管也存在不完善，由于普洱茶品种较多，其相关宣传力度不够，导致消费者对其缺乏常识认知。对普洱茶的原料和生产流程方面消费者更是知之甚少，政府在相关方面的法律法规制定也有待提高，只有在源头上保证普洱茶的质量，实施有效地销售手段，普洱茶行业的发展才会越来越健康良好。 
　　三、大数据时代普洱茶的营销策略分析 
　　大数据时代下，加强电子商务的监管力度，引导普洱茶电子商务健康良性发展。随着大数据时代的到来，电子商务规模也在不断扩大，相关的法律法规制度也在不断健全，但在具体行业领域内仍有待完善。对于茶行业的法律法规完善建设有利于行业监管做到有法可依。在此基础上加强对茶行业的监管流程完善，并将市场准入门槛、网络不正当竞争、电子商务的信用评价体系建设、消费者维权等纳入到法律制度当中，有利于促进大数据时代下普洱茶电子商务的长期发展。同时建立电子商务法规，严格执行，建立多方位的监督体系，以维护市场的安全稳定。 
　　充分利用大数据，建设茶品牌，提升普洱茶的知名度与宣传力度。普洱茶作为传统名茶，相对于其他茶而言，其在消费者心中的知名度较高，但消费者对普洱茶的文化、种植等方面存在认知度不高的现象，对于其品牌建设认可度也相对不高。在大数据时代下，生产商要积极掌握消费者的需求、普洱茶的市场销售信息，充分认识到市场需求的变化，及时调整普洱茶等茶的市场营销策略，以适应市场发展需求。如可以利用数据平台发起网上问卷，制作宣传广告（包括普洱茶冲泡技巧、茶叶所含的成分以及具有的保健效果、茶叶的制作工艺等），通过数据平台具有的优势增强消费者对普洱茶的了解，并将其作为树立普洱茶核心竞争力的重要支撑。但在宣传、销售过程中，要加强防假冒伪劣宣传，避免误导消费者。 
　　采用多种营销方式并重，多管齐下，利用大数据平台拓宽市场营销途径。当前地方政府以及茶企业为延伸普洱茶的产业链，开始通过多种形式宣传茶、销售茶。他们联合举办大型相关的文艺活动进行茶文化推�V宣传，提高普洱茶的知名度与文化底蕴。茶企业除了电子商务平台的宣传，还定期举办老客户返利回馈等促销手段，改变普洱茶产品的包装以及推出新的产品，在留住老客户的同时吸引新客户进行消费。随着我国建设文化强国战略的深入发展，中国的茶文化也逐渐走向国际市场。面对国外消费者的特定需求及消费水平，普洱茶的市场营销需要借助大数据进行合理规划，提升普洱茶在国际的知名度。 
　　参考文献： 
　　[1]朱谦；顾芹.大数据时代普洱茶的营销策略分析[J]福建茶叶.2016.01 
　　[2]冯琪芳.普洱茶体验营销新探[J]现代营销（下旬刊）.2018.02 
　　[3]朱晓辉；马晶；赵倩.以普洱茶为例谈茶叶的电子商务营销策略[J]福建茶叶.2016.04 
　　作者简介： 
　　杨春芳（1996- ），女，工商管理专业本科生 
　　通讯作者：付伟，女，博士，讲师，硕士生导师，主要研究方向为绿色产业、生态经济和可持续发展；