考证题库22022-04-10

请简述儿童身长的测量方法与注意事项。

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某红枣高铁营养燕麦片产品外包装给出的营养成分表如下： 四级营养师,章节练习,基础复习,专业技能 (1)按照我国GB13432—2004((预包装特殊膳食食品标签通则》和《食品营养标签管理规范》规定，该标签是否符合要求? (2)计算三大营养素提供能量的比例，并作出评价。

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食品营养品质检验包括哪些内容?

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简述称重法的工作程序及注意事项。

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已知某男，职业教师，年龄32岁，身高175cm，体重80kg，请给其制定一日食谱。

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已知面条生重100克，煮熟后的重量为260克，计算面条的生熟重量比值。

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“食物的份”的含义是什么?“一片吐司面包”“一袋牛奶”“一汤勺”的量一般各指多少?

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对成人消瘦进行判断时的工作准备包括哪些?

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称重记录表的设计原则是什么?

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试述沙门菌食物中毒的特征、临床表现及预防措施。

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前一段时间，辽宁某新闻媒体聘请的某营养从业人士认为牛奶没有任何营养价值，请结合所学营养学的知识，简要回答奶类及奶制品有哪些营养特点?

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张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉，也喜欢吃青菜等食物。 张某的标准体重是（　　）。

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张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉，也喜欢吃青菜等食物。 张某的体重指数是（　　）。

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张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉，也喜欢吃青菜等食物。 如果张某的体重指数是正常范围，体重应在什么范围合适（　　）。

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张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉，也喜欢吃青菜等食物。 根据中国居民膳食参考摄入量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（　　）。

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张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉，也喜欢吃青菜等食物。 如果100克酱牛肉里有蛋白质31．4克，根据中国居民膳食参考摄人量的蛋白质推荐量标准，张某应该每日摄入（　　）酱牛肉。 ?

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考证题库22022-04-01

[模拟题]新疆的交通运输已实现()的立体化布局。

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[模拟题]下列选项中()为广东音乐代表性剧目。

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[模拟题]北京市有水库85座，其中大型水库有()和海子水库。

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[模拟题]()为安徽省世居少数民族。

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[模拟题]下列选项中()是辽宁乡村特色菜。

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[模拟题]四大南戏包括()。

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[模拟题]下列属于陕西名点小吃的是()。

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[模拟题]下列属于重庆巴人自然神话的是()。

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[模拟题]下列选项中()是曾风靡东南亚的上海流行音乐。

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